木耳馅儿饺子做法大全

海米木耳饺子馅的做法大全 食材主料面粉2碗韭菜250g海米1把木耳1把鸡蛋3个辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量步骤1.面粉揉成面团醒一会。

2.木耳泡发洗净切碎。

3.海米用温水洗净，切碎。

4.鸡蛋炒熟铲碎。

5.韭菜摘洗干净切碎。

6.韭菜，海米，鸡蛋，木耳放入干净盆中加入油，味极鲜酱油，盐，鸡精拌匀成馅。

7.面团揉匀揉成长条，切成剂子擀成饼。

8.取一个饼放入馅料。

9.包成饺子。

10.全包好了。

11.入锅煮熟。

小贴士煮饺子时在水里加入一点盐或葱段可防粘。

###材料：韭菜一捆（两斤多），鸡蛋六个，木耳少许，鸡精，盐，豆油，五块钱的饺子皮韭菜摘干净，洗净尽量控干水分，切成小小的段儿切好之后，不要马上放盐，不然会出汤儿，要先放油，拌均，这样油把韭菜包裹住，就不容易出汤儿了把泡发的木耳切碎六个鸡蛋，打入盆里，搅拌均匀，锅里放油，油热之后，倒入蛋液，迅速用筷子搅拌翻炒再取一些海米，切碎；把鸡蛋，木耳，海米都放入韭菜放入7~8小勺盐，鸡精少许，拌均买的现成的皮，需要在边缘抹些水，容易捏住把馅子包入皮中包完所有的饺子烧满满一锅水，水开之后，下入饺子素馅饺子煮开两次即可装盘###先将黑木耳涨发，洗净，剁成大米粒大小，加入自己喜欢的肉类或鸡蛋（我建议加入海米），植物油调料等等，和成较粘稠的馅就可以了。

黑木耳具有较高的药用价值，可以清除人体垃圾，对消化系统具有清润作用。

加入了虾米和黑木耳，使口感更鲜美，且营养丰富。

###你是高手此种搭配相当合理不敢班门弄斧只提点小建议香菇味较重可以加点芹菜中和海米泡好后最好不要切碎用刀背捣松即可（用时一个饺子放一个）辅料：盐、糖、味精、花生油葱姜末过香、胡椒粉、花椒面、生蛋黄。

###1、泡好木耳，打好鸡蛋备用。

2、热锅摊好鸡蛋饼后切碎做饺子馅3、混合切好的木耳和鸡蛋，加入海米，油，盐，均匀搅拌。

4、然后就能包饺子了。

###把鸡蛋炒了切碎，木耳泡发切丝条，白菜洗干净切丝，加上海米一起拌，可以用盐巴，十三香和香油调味。

###虾仁香菇木耳饺子馅用料：猪肉1斤，单冻虾仁1两，香菇6朵，鸡蛋5个，面粉1斤半，花椒面半勺，胡椒面半勺，姜2片，水淀粉适，盐一勺做法：1、面粉加鸡蛋，喜欢硬一点的皮就加3、4个鸡蛋，喜欢软皮的，加一个蛋清就行。

2、虾仁用水化开，加一点点盐，出水。