清蒸南瓜丸子的做法大全

清蒸南瓜丸子的做法大全,第1张

南瓜丸子的做法 前言今天做了点炸的南瓜饼,也顺便尝试了一下蒸的南瓜饼,想看看效果如何?所以就一起做了,反正步骤差不多一样,只是最后的烹饪方法不同。

事实证明蒸出来的也很好吃!材料主料:南瓜150g、糯米粉100g;辅料:绵白糖适量无油清蒸南瓜饼1准备好所需的材料,南瓜切片。

2电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时,蒸烂为止。

3蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。

4然后加入适量白糖搬匀,再加入糯米粉,根据自己的手感一点点的加进去,蒸好的南瓜水份比较多,所以糯米粉可以多加一点。

5揉成面团。

6再挨个做成小丸子然后压成饼状,然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。

7电饭锅水烧开后放上去蒸,内衬记得要滴几滴食用油,防止南瓜饼蒸好后会沾锅。

8蒸15到20分钟就可以出锅了,看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。

小贴士没什么特别的技巧,南瓜饼可以根据自己的喜好做成各种各样的形状,简单易学又好吃。

###食材主料南瓜150g糯米粉100g辅料绵白糖适量步骤1.准备好所需的材料,南瓜切片。

2.电饭锅里水烧开后放入切好的南瓜蒸半个小时,蒸烂为止。

3.蒸好后直接用勺子把南瓜压成泥状。

4.然后加入适量白糖搬匀,再加入糯米粉,根据自己的手感一点点的加进去,蒸好的南瓜水份比较多,所以糯米粉可以多加一点。

5.揉成面团。

6.再挨个做成小丸子然后压成饼状,然后用牙签压出自己喜欢的线条装饰一下。

7.电饭锅水烧开后放上去蒸,内衬记得要滴几滴食用油,防止南瓜饼蒸好后会沾锅。

8.蒸15到20分钟就可以出锅了,看变成金黄金黄的色泽就知道蒸熟了。

小贴士没什么特别的技巧,南瓜饼可以根据自己的喜好做成各种各样的形状,简单易学又好吃。

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