请问,肉圆子汤怎么做才好吃

肉圆子汤怎么做才嫩 用料：1、猪肉末半斤。

2、嫩豆腐半斤。

3、碎米芽菜约一两。

4、豌豆尖二两。

5、老姜末一匙。

6、鸡蛋一个。

7、葱两棵，切碎。

8、淀粉一汤匙。

9、盐适量。

做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀。

2、再放入碎米芽菜再抓匀。

3、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸。

4、一边做一边放汤锅，用中小火煮，汤面保持沸而不腾。

5、全部做完后改中火煮约五分钟。

6、放入豌豆尖后立即关火。

7、起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。

用料：1、猪肉末半斤。

2、嫩豆腐半斤。

3、碎米芽菜约一两。

4、豌豆尖二两。

5、老姜末一匙。

6、鸡蛋一个。

7、葱两棵，切碎。

8、淀粉一汤匙。

9、盐适量。

做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。

2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。

汤面保持沸而不腾；全部做完后改中火煮约五分钟，放入豌豆尖后立即关火，起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。

###用料：1、猪肉末半斤。

2、嫩豆腐半斤。

3、碎米芽菜约一两。

4、豌豆尖二两。

5、老姜末一匙。

6、鸡蛋一个。

7、葱两棵，切碎。

8、淀粉一汤匙。

9、盐适量。

做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀。

2、再放入碎米芽菜再抓匀。

3、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸。

4、一边做一边放汤锅，用中小火煮，汤面保持沸而不腾。

5、全部做完后改中火煮约五分钟。

6、放入豌豆尖后立即关火。

7、起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。

用料：1、猪肉末半斤。

2、嫩豆腐半斤。

3、碎米芽菜约一两。

4、豌豆尖二两。

5、老姜末一匙。

6、鸡蛋一个。

7、葱两棵，切碎。

8、淀粉一汤匙。

9、盐适量。

做法：1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里，用手充分抓烂抓匀后，再放入碎米芽菜再抓匀。

2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子，一边做一边放汤锅里用中小火煮。

汤面保持沸而不腾；全部做完后改中火煮约五分钟，放入豌豆尖后立即关火，起锅装汤钵，撒上葱碎即可上桌。