自制花生芝麻辣椒酱的做法大全家常菜

自制花生芝麻辣椒酱的做法大全家常菜 前言居家旅游美食必备好吃材料主料：辣椒两斤、香其酱三袋；辅料：花生适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、醋适量、味精适量正宗红油辣椒酱1辣椒去靶洗净2把买好的花生芝麻放进锅里炒香3辣椒切末也别太碎4锅中放入熟油加切好的辣椒炒好的花生芝麻在加入全部香其酱加热5加热至开锅依个人口味加入适量的盐味精糖醋等待出锅6美味的红油辣椒酱就完毕了美味###辣椒酱的做法食材用料辣椒500克相克食物熟花生100克熟芝麻100克白酒1茶匙白糖1茶匙相克食物盐2茶匙1.主料:新鲜辣椒。

2.配料:熟花生。

3.配料:熟芝麻。

4.把辣椒切碎。

5.锅中加入适量油，要比平时做菜时多一些。

油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。

6.锅中油开始冒泡后，加入白酒一茶匙，盐二茶匙，改小火熬二十分钟。

这期间要不停地搅拌，以防粘锅。

7.加入熟芝麻。

8.加入白糖一茶匙，搅拌均匀。

9.放凉后，加入熟花生(花生可以切一下，这样可以让花生的香味更好的，释放出来)10.香喷喷的美味辣椒酱做好了，出锅喽。

11.来个大特写，嘻嘻。

辣椒酱做好了，不管是拌面，夹饼，还是拌米饭，都是不错的选择。

当然也是做一些麻辣味菜的首选调料。