麻酱黄瓜拉皮怎么拌好吃

芝麻酱凉拌黄瓜拉皮 凉拌黄瓜大拉皮的做法主料：黄瓜、大拉皮配料：鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜（还可以放泡好并用热水烫过的木耳）调料：盐、醋、糖、辣椒油（或香油、麻酱）、味精制作：1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打散摊成薄饼切丝，香菜洗净切段或末，蒜切末。

大拉皮用凉水冲一下，切成宽条。

2.把大拉皮放在盘子下面，各种菜丝摆在上面，加入各种调料拌匀即可。

###食材主料黄瓜200g干豆腐200g拉皮100g香菜10g辅料蒜末30g辣椒油20g香油2ml米醋2ml精盐1g鸡精0.5g糖1g生抽1ml步骤1.材料：黄瓜2根，香菜10根，拉皮一张，干豆腐2张。

2.干豆腐切丝，黄瓜切丝，拉皮切成条状，香菜切成2厘米长的段，然后，放蒜末，辣椒油，香油，生抽，米醋，精盐，鸡精，糖，拌匀。

（爱吃芝麻酱也可以放点）。