番茄酱炒刀削面的做法大全家常

番茄酱炒刀削面的做法大全家常 原料：刀削面（勤快人可以自己做，懒人可以买现成的，超级懒人可以多买点放在冰箱冷冻室，煮的时候无需解冻，直接开水下锅就好，煮熟后于新鲜无异！红萝卜、土豆、香菇、卷心菜、洋葱、葱。

配料：酱油、盐、糖、鸡精、生姜粉、食用油。

###大哥是不是在做鲍鱼啊？面酱卤:告诉你几个最基本的材料：肉木、高汤、甜面酱、生姜末、蒜末、色拉油、料酒、盐、味精、鸡精、白砂糖、生粉（一般可不用）等。

具体做法大同小异，现在我介绍一下我平时的操作方法：油锅烧热后放入肉末、生姜末、蒜末、小火煸炒制1分钟，加入面酱、适量的高汤、料酒调味料，可根据自己喜好调味，然后微火熬制一定的浓度即可。

###主料鸡蛋3个番茄酱2个调料食盐适量鸡精适量蚝油适量调和油适量西红柿炒刀削面的做法1.鸡蛋2个、豆芽适量、西红柿2个切片。

2.先炒鸡蛋。

3.接着锅里留少许油煸炒西红柿，炒出红油。

4.再把豆芽加进去一起翻炒几下。

5.另一个锅里烧开水，刀削面烫开。

6.给西红柿那个锅加盐、鸡精、蚝油。

7.接着把刀削面捞起沥干水放锅里加鸡蛋一起翻炒入味即可。

###炒刀削面的家常做法与步骤图文详解青椒切丝，西红柿切块。

洋葱，胡萝卜切丝热油后，将青椒，胡萝卜，洋葱分别放入锅内翻炒。

食材可以根据自己的喜好，随意挑选。