用蜂蜜做琥珀核桃的做法

美味蜂蜜琥珀核桃仁的做法 主料核桃400克，白糖750克，麻油20克，色拉油500克做法1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。

2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油，放入核桃仁炒匀，晾装盘即可。

特点香甜酥脆，棕红晶亮。

营养价值益智补脑，强肾因精。

###材料：核桃、熟芝麻调味：盐、白砂糖、植物油核桃用80°C的热水浸泡，去皮锅中倒入适量开水烧沸，加入少许盐，放入核桃仁，在加少许植物油、白砂糖。

转小火不停搅动，至水分挥发，糖汁变黏。

就核桃仁盛出备用锅置火上烧热油，放入核桃仁，小火炸至呈现琥珀色捞出，与芝麻混合即可。