主料核桃400克，白糖750克，麻油20克，色拉油500克做法1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油，放入核桃仁炒匀，晾装盘即可。特点香甜酥脆，棕红