凉拌木耳和腐竹的做法大全家常做法大全

凉拌木耳和腐竹的做法大全家常做法大全 食材用料腐竹适量相克食物木耳适量相克食物黄瓜一小段相克食物胡萝卜一小段相克食物蒜一瓣相克食物葱一棵相克食物香菜一小把相克食物醋适量相克食物盐适量海鲜酱油适量糖适量相克食物香油少许凉拌木耳腐竹的做法1.准备好食材2.把腐竹和木耳放到锅中焯熟！3.处理食材，黄瓜，胡萝卜切丝，腐竹，葱和香菜切断，蒜拍碎，如图摆盘4.调汁，在碗里面放入适量的海鲜酱油，醋，糖盐，香油，然后淋在腐竹上，如图5.配上一碗辣椒油，就可以慢慢享用啦，非常爽口！###1.腐竹用温水泡软，用开水焯一下；木耳泡发撕小块；辣椒一个切细丝2.准备调味汁：李锦记凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花3.锅烧热油，把干红辣椒段儿和花椒炸香###凉拌腐竹木耳的家常做法与步骤图文详解将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发，洗干净待用。

将半个洋葱横切，撕成如图的一丝一丝半月形，待用。

###1.木耳用水泡发，摘洗干净2.腐竹泡发切段，芹菜洗干净切段3.锅里放水烧开，放入木耳焯水2分钟4.再放入腐竹一起焯水5.把腐竹和木耳一起捞出来沥干水6.把腐竹和木耳一起放在一个容器里加入生抽，糖，葱，蒜末，辣椒油，芝麻油，味精，油一起拌匀，最后要吃的时候再加入盐拌匀即可