有去湿的功效。
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。
玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。
在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
制作步骤1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
###首先我告诉你玉米骨头汤的营养:原材料有玉米和排骨。
玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。
玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。
在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
接下来我再告诉你怎么做玉米骨头汤好喝原料:玉米、猪肉排调味料:葱、姜制作方法:1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。
将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
姜块切出一两片。
葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。
砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。
煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
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