凉拌芥末菠菜粉丝窍门

凉拌芥末菠菜粉丝 用一袋菠菜约200g粉条，一勺青芥末，一勺白芝麻，一勺盐，一勺糖，一勺油。菠菜粉丝芥菜的做法是将粉条浸泡在软焯水锅中，将水烧开，加入少量油和盐，将菠菜焯水，变软后立即从冷水锅中捞出，将白芝麻放入小火中，翻炒至香，1-2分钟左右将菠菜、粉条、芥菜和白芝麻翻炒。用油拌匀##材料菠菜和粉丝##1。菠菜和粉条分别用热水焯一下，然后空用冷水擦干(菠菜可以用手挤干，这样拌出来的菜不会冲淡调料)。用刀把粉条和菠菜横着竖着切几下，然后吃。2.小火用一点油(避免一点)，还有