凉拌木耳藕片怎么做好吃

凉拌木耳藕片怎么做好吃,第1张

莲藕木耳怎么做才好吃? 配料:莲藕胡萝卜、泡木耳。步骤1.1。莲藕和胡萝卜分别洗净切片,黑木耳泡去硬块,手撕小花。2.烧开一锅水,放几滴油,然后将莲藕片、胡萝卜片焯一会儿,再放入木耳焯一下(同时)。3.将所有材料捞起,直到莲藕片变得透明。4.准备一碗酱料:白糖、盐、醋、酱油,拌匀化糖,浇在有黑木耳、莲藕片的胡萝卜上,再加入适量的辣椒油、花椒油、香油,拌匀。(如果懒得准备酱料,也可以在搅拌调味的同时直接加入食材中。多试试就好。)##前言黑木耳可防血稠丝,莲藕性凉。辅料:葱适量,油适量,盐1g,鸡精1g,黑木耳适量,用黑木耳炒莲藕,莲藕1片,泡水,2泡黑木耳,切块,胡萝卜洋葱3片,热油4片,放入葱花,胡萝卜5根,炒至七层,莲藕6片,炒至六层,黑木耳7片加适量水,咸鸡精,葱花8片,9个盘子,小贴士,胡萝卜要炒熟泡

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