可乐鸡翅土豆块

可乐鸡翅土豆块,第1张

可乐土豆鸡块 步骤1.鸡肉用开水焯2.直接热锅炒鸡肉炒出皮下脂肪3.出油后加葱姜4.加入土豆翻炒5.加入可乐炖一会6.五分钟后加盐调味加味精料酒7.土豆软了以后尝汁调味加味极鲜酱油和一点点醋增鲜8.大火收汁盛盘###可乐鸡可以放土豆材料鸡翅8只,酱油5∼6大匙,香菇8朵,可乐1罐,香菜少许,黑胡椒1小匙做法(1)香菇泡软备用。

(2)鸡翅用水川烫去血水,捞起洗净。

(3)鸡翅及香菇放入锅中,再倒入黑胡椒、可乐与酱油一起煮开。

(4)盖上锅盖,改小火,过程中略微翻动,宜到汤汁收干为止。

###材料:土豆、沙拉汁、圆葱、鸡蛋、黄瓜、黑胡椒碎粒、红肠、上汤、淡奶油、沙拉汁。

做法:1、土豆洗净,去皮,切薄片,煮至软烂,取出捣碎,待用;2、圆葱、黄瓜切薄片,红肠、熟鸡蛋切小丁,待用;3、所有的食材放入一个大的容器中,加入沙拉汁、淡奶油、黑胡椒碎粒,拌匀即可。

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