羊肉萝卜粉丝汤图片

羊肉粉丝萝卜汤的做法 羊肉片萝卜汤原料羊肉片100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。

做法1．羊肉片洗净，香菜洗净切成段待用。

2．碗豆、苹果、羊肉片、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮一小时，再放萝卜块煮熟，放盐、芜荽即成。

用醋蘸食。

###前言一道美味可口的小吃哦材料主料：羊肉400g；辅料：油适量、盐适量、粉丝100g、白萝卜100g、小葱少许、香菜少许、姜少许羊肉萝卜粉丝汤1萝卜切丝2葱姜切丝3羊肉片和粉丝准备好4锅内烧水，加入葱和姜5水开后加入萝卜丝6煮萝卜软后加入羊肉片7下粉丝8加入香菜9加入少许盐关火小贴士根据个人的喜好可以添加其他蔬菜哦###1.将精羊肉洗净，去筋膜，切成小块；2.豌豆洗净；3.胡萝卜切除根，叶及尾尖，洗净，切成细丝；4.山药去皮刮净，切成小薄片；5.香菜摘去根和老叶，洗净；6.生姜洗净切片；7.葱洗净，切段；8.草果仁装入小纱布袋口内扎口；9.将羊肉块用沸水焯一下，以去血水和异味，放入锅内；10.锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉，适量清水，用旺火煮沸，撇去浮沫；11.转用小火炖至羊肉酥烂，捞去葱、姜、草果仁布袋，加入豌豆煮沸；12.再加盐、香菜、醋，调味即可食用。