豆芽炒干豆腐的家常做法

豆芽炒豆腐干相关知识 黄豆芽炒豆腐的家常做法1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

2.将豆腐切成小块的片。

3.洗好豆芽。

4.锅烧热，入油放入豆腐中火煎到两面金黄色。

5.装出备用。

6.锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

7.倒入豆芽炒一炒。

8.炒时见干要少量多次的加水到豆芽熟了就可以了。

9.最后倒入豆腐炒一炒，加入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

###步骤1.豆芽菜洗净备用2.豆腐干切细条3.锅内加油，入豆腐干炒一分钟4.倒入豆芽菜炒均###主料豆芽500g豆腐干300g辅料葱花20g蚝油20g食用油10g盐5g步骤1.材料：豆芽2.材料：豆腐干3.豆芽焯水4.把豆腐干切长条5.热锅热油，放入豆芽6.放入豆腐干7.放入蚝油，盐，搅均匀8.切些葱花备用9.菜快熟时，放入葱花10.搅均匀11.出锅###前言自家生的绿豆芽放心、安全又好吃，配上干豆腐一起炒，是一道非常不错的素菜。

材料主料：绿豆芽427g、干豆腐90g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒面适量、葱适量、醋适量绿豆芽炒干豆腐1准备好所需的主要食材。

2将绿豆芽泡于水中。

3洗干净绿豆芽。

4将干豆腐切成细条。

5将葱切成葱花。

6锅中放入适量的油，大火烧开。

7下入葱花爆锅。

8再下入绿豆芽，翻炒。

9加入适量的花椒面。

10加入适量的酱油，翻炒均匀。

11再下入适量的干豆腐。

12炒几分钟后，加入适量的盐。

13再加入适量的醋，翻炒均匀。

14装盘，开始吃吧！小贴士绿豆芽适合急火快炒，几分钟即可。