菠菜火腿炒面的家常做法

菠菜火腿炒面怎么做好吃？ 1准备好面条，盐，葱，姜，蒜，油，花椒粉，菠菜，火腿，酱油，生抽，蚝油，火腿切片，2将面条煮至7分熟，热锅倒油，放入葱，姜，蒜至油温上升，炒香。3倒入蚝油、花椒粉和面条，翻炒均匀。4倒入生抽，少许酱油，翻炒面条上色，然后倒入菠菜和火腿，翻面。如果你只是想让面条吃起来像菠菜(生面条)，那就用榨汁机把菠菜汁挤出来，然后像往常一样把菠菜汁拌到面条里。如果是菠菜炒面，建议把面煮熟捞出来。把菠菜、火腿和虾放在一起，煎至半熟。注意多加点汤，让味道稍微重一点，然后把煮好的面条放在锅里翻炒一两分钟。