番茄炒鸡蛋面怎么做

胡萝卜番茄鸡蛋炒面的做法 前言吃胡萝卜对眼睛好，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A。

番茄还有丰富食物纤维、茄红素。

鸡蛋还有丰富的蛋白质。

三者结合很有营养。

材料主料：胡萝卜100g、番茄60g、鸡蛋1个；辅料：菜油适量、盐适量、酱油适量胡萝卜番茄炒蛋1鸡蛋打在碗里搅匀2加入酱油和盐在蛋液里搅拌3红萝卜切片4番茄切丁5锅里加油6油热后加入胡萝卜薄片炒一会7加入番茄一起炒8炒到番茄变成番茄酱，加入蛋液9鸡蛋炒熟就出锅小贴士西红柿和鱼、虾、螃蟹、藻类等食物同食;有毒;，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可**胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

###胡萝卜炒肉和番茄炒蛋能一起吃。

吃胡萝卜对眼睛好，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A。

番茄还有丰富食物纤维、茄红素。

鸡蛋还有丰富的蛋白质。

三者结合很有营养。

开炒：锅中放少许植物油，7成热，放入从蒜末爆香－放入五香粉－仿佛胡萝卜片炒2分钟－加入西红柿炒半分钟－放入烹好的鸡蛋翻炒几秒钟－加入盐适量、生抽少许即可出锅咯！小窍门：1、此菜保留了西红柿炒鸡蛋的经典味道，放入胡萝卜，不仅营养更进一步，而且色泽也是很别样的好看！2、开炒前不用放太多的油了，因为烹鸡蛋时已经用了很多油，油都吸在鸡蛋里面！等下炒的时候，油会析出一部分！要好吃，更要健康才好！###\