菠菜粉丝汤的做法大全

菠菜粉丝汤的做法大全,第1张

凉拌菠菜鸡蛋粉丝汤的做法 菠菜粉丝汤:1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段.2.锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成菠菜鸡蛋汤一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。

2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。

###菠菜鸡蛋粉丝汤主料:菠菜粉丝鸡蛋辅料:盐小葱香菜香油1.菠菜洗净后沥水,切小段备用。

2.粉丝用水泡15分钟左右。

3.小葱、香菜洗净切小段备用。

4.鸡蛋打散,备用。

5.电饭锅加水烧开,下入粉丝煮至断生,下入菠菜杆,几秒后再下入菠菜叶。

加适量盐。

6.淋入打好的蛋液,划散。

7.关火,撒上小葱、香菜、少许香油即可。

凉拌菠菜粉丝主料:菠菜粉丝辅料:鸡蛋干辣椒蒜瓣海米花椒盐生抽白糖醋花生油1菠菜清洗干净后用热水焯一下。

2焯水后攥干水分,切段备用。

3粉丝提前用分水泡至无硬心,然后用快速的焯一下热水,控干水分切段。

4鸡蛋一枚加少许盐打散,平底锅加少量的油煎成蛋饼。

5煎好的鸡蛋饼切成丝。

6将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌。

7起锅将提前泡发好的海米爆香,盛出备用。

8另起锅放稍多一点的油,放入花椒爆香后将花椒拣出。

然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香。

9趁热炒香的蒜瓣、干辣椒段和底油一起浇在菠菜上,放入炒香的海米,加盐、糖、醋、生抽拌匀即可开吃了。

欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/mama/155802.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2022-06-04
下一篇2022-06-04

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存