凉拌黄瓜凉皮火腿的热量

凉拌黄瓜凉皮火腿的热量,第1张

凉拌黄瓜凉皮 主料绿豆凉皮:500黄瓜:1根辅料烧烤料:0.3g生抽:10老干妈辣椒酱:20香油:40蚝油:3盐:1具体骤第一步第一步1.买的现成绿豆凉皮第二步第二步2.胡萝卜切成丝。

第三步第三步3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。

第四步第四步4.加入鸡蛋。

第五步第五步5.搅拌均匀。

第六步第六步6.加入面粉,盐、鸡精

第七步第七步7.再次搅拌均匀。

第八步第八步8.锅中水烧开,下入团好的丸子。

第九步第九步11.慢慢享用吧!###凉拌讲究的是调味,材料搭配视各个人或师傅要求而定.一斤凉皮一条黄瓜切好后先放盐少许.糖粉少许(提鲜味).鸡精粉味精粉各是盐的一倍.山西陈醋三两.蒜蓉五钱后拌均,加上辣椒油少许.香麻油,几滴花椒油再拌均.上碟.(青瓜本有点涩味,故切好后宜先用点盐奄上一分钟去掉其渗出的水份)

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