###八宝粥】基本特点健脾养胃,消滞减肥,益气安神。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
###高压锅煮八宝粥需要15分钟左右。
做法:一:把米类跟豆子类分开洗分别俩个碗二:高压锅加水,豆子们先煮,上汽后中小火煮煮10分钟,水多点火小点避免糊底。
三:关火,冲水,没有汽没有声响就可以打开了四:可以看见豆子代表水少了五:倒入米类,加多点水。
###电饭煲焖煮:纯香八宝粥材料主料(八味):米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10克,血糯米20克,莲子15克,辅料:糯米100克,白沙糖100克,黄酒25ml.做法1.糯米洗净放入电饭煲内,加入米仁20克,花生仁15克,红豆15克,桂圆10只,水发银耳25克,红芸豆10克,血糯米20克,莲子15克,白沙糖100克。
2.倒入适量的清水,加入25ml的黄酒,盖上锅盖,将调到煮粥档开始煮粥。
3.煮熟后闷3-5小时(或保温)就可食用了。
###高压锅一般都可以定时的,煲粥是25分钟,电脑控制的。
黑米、大米、红豆、花生仁、小米、绿豆、莲子、-可以依个人口味放些冰糖或白糖都可以。
自己做个试试吧,我刚开始也是自己想着做的,喜欢吃什么就放点。
###【材料】:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。
【制作方法】:八宝粥1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。
2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放入上述的各料略煮一下,然后放入冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
3.南瓜切瓜蒂头,挖去籽囊,放入蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后,把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
###煮烂的方法:1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子,提前先泡一夜,第二天再一起煮;2、用高压锅熬,很快就熬烂了。
关于八宝粥:1、八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。
是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。
中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:;用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。
2、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
###像我们普通的煮粥差不多,不过你如果要稠一点的就像平时煮粥一样,如果你要稀一点的就多加一点水!时间要长一点才会软烂!注意使用高压锅的时候要小心!
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)