豆腐干炒绿豆芽的做法窍门

蒜苗绿豆芽炒豆腐干的做法 步骤1：豆腐干，蒜苗切好备用。

步骤2：绿豆芽洗净备用。

步骤3：热油锅，先蒜苗白炒几下。

步骤4：然后把豆腐干放进去翻炒一会。

步骤5：把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。

步骤6：至豆芽变软，加生抽和盐调味炒均。

步骤7：最后加鸡精即可出锅。

###前言豆腐干是我们家常吃的一道菜，因为一家人都喜欢吃，所以就经常上桌了。

材料主料：绿豆芽400g、豆腐干360g、蒜苗100g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量蒜苗绿豆芽炒豆腐干1豆腐干，蒜苗切好备用。

2绿豆芽洗净备用。

3热油锅，先蒜苗白炒几下。

4然后把豆腐干放进去翻炒一会。

5把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。

6至豆芽变软，加生抽和盐调味炒均。

7最后加鸡精即可出锅。

小贴士用大火炒。