请问化妆品中是不是一定要添加乳化剂

只要是乳状的东西，乳液也好，洗面奶也好，一定得添加乳化剂；

这不对，因为有的不是靠乳化剂乳化，可以靠芦荟脂或皂脂之类的东西乳化

唯有液状及油状物，才是真正不含乳化剂的东西，这样的东西一般都不含乳化剂因为他们没必要乳化。

乳化剂一般不会伤害皮肤的 ，除非是对乳化剂过敏。不过我还没见过这样的。

菜市场有，甜菜碱(Betaine)是首先在欧洲被发现的，19世纪以来，甜菜同甘蔗一样起初是被用于提取蔗糖使用，它主要存在于甜菜糖的糖蜜中，故而得名，但其功效直到二十世纪七十年代才逐渐被认识。甜菜碱普遍存在于动植物体内，是动物代谢的中间产物，在营养物质的代谢中起着十分重要的作用。

为代谢的次生产物，是非常重要的渗透调节物质，对于植物增强抗逆性，比如抗盐碱，耐旱均十分重要。人们在甜菜中发现有一种成分能够起到很好清洁作用,又不伤害肌肤，非常安全，被命名为甜菜碱，近代被用于清洁类护肤品安全有效。

作为饲料添加剂具有提供甲基供体功能，可节省部分蛋氨酸。具有调节体内渗透压，缓和应激，促进脂肪代谢和蛋白质合成，提高瘦肉率的功能。

另外，甜菜堪称“美容食品”，有助于减少皮肤瑕疵、滋润皮肤、预防皱纹。甜菜中的关键物质甜菜碱可促进脂肪代谢，控制体重的同时还有助于增强皮肤光滑度、清晰度和柔软度。

扩展资料：

采用脂肪族叔胺的季铵化作用，即将N-烷基-N,N二甲胺与氯乙酸钠在水溶液中反应。分子式：RN+(CH3)2CH2COO-式中R是碳数为12~18。

烷基甜菜碱能与各种类型染料、表面活性剂及化妆品原料配伍，对次氯酸钠稳定，不宜在100℃以上长时间加热。该品在酸性及碱性条件下均具有优良的稳定性，配伍性良好。对皮肤刺激性低，生物降解性好，具有优良的去污杀菌、柔软性，抗静电性、耐硬水性和防锈性。

本类产品有优良的发泡能力，能使毛发柔软，适用于配制香波、泡沫浴、敏感皮肤制剂、儿童清洁剂等。因耐水性好，用于制备硬水洗涤剂。

还可作为杀菌剂，用于杀灭包括结核菌在内的多种细菌，用作纤维、织物柔软剂和抗静电剂、钙皂分散剂、杀菌消毒洗涤剂及橡胶工业的凝胶乳化剂、兔羊毛缩绒剂、灭火泡沫剂等，亦是农药草甘膦的增效剂。也用于生产染色助剂、防锈剂、金属表面加工助剂。

甜菜碱说白了是在球甘蓝中获取出去的碱性物质，甜菜碱是一种，对身体有利的物质他它能够与人体内的羟基参加生成碳水化合物，根据参加身体基础代谢，推动身体健康生长发育，球甘蓝件，对能人体内环境具有积极主动的功效，那麼甜菜碱对皮肤有什么作用呢？让我们一起了解一下。

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甜菜碱纯天然存有于许多绿色植物中，比如西兰花、麦芽糖、菌类和新鲜水果等,也存有于一部分小动物身体,比如小龙虾的螯、乌贼、大鱿鱼及其水生物甲壳类动物,乃至在人体肝脏中也带有该类物质。

甜菜碱在欧州被发觉，一般 被人为因素是有机体基础代谢的正中间物质，羟基服务提供者参加生成蛋氨酸，另外又被称作三羟基甘氨酸，是一种纯天然的可食的碳水化合物，实际效果要好于目前市面上时兴的碳水化合物，药业级甜菜碱多用以护肤品药业，食品中。她是以甜菜根中的密糖中获取制取。是一种纯天然的碳水化合物保湿剂。

甜菜碱是两性离子，具备盖度的微生物兼容模式，极溶于强电解质，特性平稳。

保湿补水功效：

在试验中，稀释液的水溶液中，一个水分能临时占有甜菜碱两性离子的正中间，非常容易的把本身带上的水分释放出来到附近的液体中去，有别于保湿剂（凡士林）一样固定不动水分，甜菜碱是容许水分彻底被全自体运用消化吸收。水分在甜菜碱周边滞留的时间比别的保湿剂滞留的时间较短，所以说他是真实实际意义上的水分病毒携带者。

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与众不同的保湿补水和维护体细胞特性功效

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大家都知道水为全部生物细胞的基本原素，全部体细胞都带有85%~95%得水，水份能够借助活跃性的渗入质通过体细胞开展渗入和外扩散。

而甜菜碱便是一种最关键的有机化学渗入质，试验证实自然环境中演的成分越高另外干躁，生物细胞中甜菜碱的成分越高，用于均衡体细胞容积和水份的均衡。

在外部高渗透压力如皮肤表面脱水和紫外线照射下，会造成皮肤细胞内渗入质的很多外流，进而导致细胞坏死，而甜菜碱渗入质就能显著的抑止这一全过程，在洗护品中，便是由于这类有机化学渗入质，根据皮肤角质层渗入进去维护体细胞的均衡，提升表面皮肤水分含量的功效。

甜菜碱与众不同的保湿补水原理特性要好于别的的保湿剂透明质酸凝胶，碳水化合物，甜菜碱在较低浓度的下仍然能够做到长久保湿补水的实际效果。被称作“饮用水”保湿补水（能够把皮肤深层次的水份吸引住到少水的表面是的皮肤表面也带有充裕的水份）

低刺激和水解作用

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甜菜碱有抗敏，减少皮肤刺激性的功效，优化商品中加上了甜菜碱，能够显著降低表活剂对皮肤的刺激效果。

抗敏和保湿补水功效：

在洗发液肿，加上甜菜碱能够显著降低表层活性成份对头发的刺激效果，还能够改进洗头后头皮瘙痒和头发干枯毛躁的状况。因为优质的保湿补水纳税申报实际效果，能够提升秀发的锁水特性，还能够授予秀发光泽度，针对染烫的秀发，能够维护不会受到外部要素的损害。现阶段甜菜碱被用以洗面奶，沐浴乳，等商品中非常合适用以婴儿的喜爱商品中。

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中合ph酸碱度

甜菜碱在溶液中呈酸性，在果酸护肤中能够明显地改进果酸护肤抗衰老商品种水杨酸的PH值过低对皮肤的刺激性和降低皮肤过敏状况的产生

油包水乳状液管理体系

一般的日霜种会添加氧化钠和硫酸镁来改进商品的耐低温的可靠性，可是甜菜碱的溶液凝点要好于二者，彻底能够取代，另外还能够改进日霜擦抹之后干的缺陷，富有皮肤丝般体会。

现阶段而言甜菜碱合适婴儿洗护品，对婴儿柔嫩皮肤具备非常好的补水保湿实际效果，是纯天然的皮肤护肤剂，现阶段销售市场上面有一些知名品牌的宝宝洗护品中带有甜菜碱，好像国产货中较为不张扬的伊儿咔婴儿洗护系列产品，保湿霜和洗头淋浴商品加上了甜菜碱成份。针对小宝宝而言是最好是的了。

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