肯定不会好吃到哪里去:(介绍你3种好吃容易做的家常炒面:)我经常做的~关键是好吃又简单!你也试试吧^-^1。
中式炒面的做法:原料:鸡蛋炒面3袋(黄色,在一般超市都有)、广式香肠6根、切成碎粒、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油做法:(1)将炒面放入开水中抄一下,别超过1分钟;(2)将切好的香肠粒,胡萝卜丝,葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下,可放少许酱油(约1—2勺),3—4分钟后即出锅备用;(3)将炒面分成若干份,分别炒制.在炒的过程中,加酱油,待炒面变成金黄色后即可出锅,然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。
2。
好吃易做的番茄香菇意大利面烹饪过程附图http://www.cnottawa.com/index_readnews_01.asp?id=242629大番茄。
因为要做番茄浓汁,所以大约用四个大个的。
番茄切碎,加适量的水慢慢的熬。
这时候可以用另一个锅子煮意大利面。
加料的先后顺序有讲究!番茄煮得差不多了就加入切碎的香葱。
放入锅中一起煮为增加口感,放了洋葱调味。
我切了大概一个半的大洋葱进去。
最后加入新鲜的香菇条。
我买香菇的时候喜欢挑小的,小的更香。
可以调味了,我放了适量的糖、盐和鸡精,最后加入奶酪。
奶酪完全溶入后就可以了。
面也煮好啦!放入配料,可以吃了!在夏天的时候多吃番茄口味的东西确实更加增进食欲呀。
3。
炒面材料:细面条、扁豆丝、肉丝、西红柿、葱、蒜调味料:酱油、醋、盐、油(建议用粟米油、山茶油或橄榄油)做法:将细面条上蒸锅蒸熟。
将肉丝和扁豆丝一同炒熟,加适当盐即可,盛出待用。
锅内放油加热,加入葱花,加蒸熟的面条翻炒(面条要用手拉断,成5至10厘米长),放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋,加适量水(如拿捏不准可一次少加些,待不够再加。
水加多了面就糊了,加少了面太硬口感不好)。
待西红柿将水分全部渗入面中,面基本炒好后,加入先前炒好的肉丝扁豆,一同翻炒出锅。
盛碗后,配上外买的香肠、肘花味道更加。
几项要点:●一定要放西红柿。
扁豆丝和肉丝可以在超市中买到盒装的半成品。
没有扁豆丝用菠菜代替亦可。
###很喜欢吃炒面,圆白菜和鸡蛋炒的面味道香浓,真的很好吃,简单好吃的炒面,自己在家可以多多的放菜蛋,撒上香香的小葱更加的漂亮。
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
同时圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
食材主料鸡蛋2个圆白菜半个辅料油适量盐适量小葱适量面条适量酱油适量鸡粉适量步骤1.准备材料。
2.锅里面放水。
3.水开了下面条,煮到面条变软没有硬心。
4.盛到碗里面过凉白开水。
多过几遍,这样炒出的面不沾。
5.鸡蛋打在碗里面,圆白菜洗干净切丝。
6.锅里面放油,放进鸡蛋。
用铲子划碎。
盛出备用。
7.另起锅放油放进葱花煸香。
放圆白菜。
8.放进面条炒匀。
9.放调料,盐,鸡粉。
酱油。
10.放进炒好的鸡蛋炒匀。
11.出锅撒葱花。
小贴士面条煮到没有硬心,过凉白开水,多过几遍凉开水这样炒出来的面不沾。
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