聚乙烯醇1788在化妆品中的作用

聚乙烯醇1788在化妆品中的作用如下。根据查询相关资料信息，在化妆品中主要起到：增稠剂，成膜剂，表面活性剂，黏度控制，乳化剂等目的。聚乙烯醇是一种有机化合物，化学式为[CHO]，外观是白色片状、絮状或粉末状固体，无味。溶于水（95℃以上），微溶于二甲基亚砜，不溶于汽油。

鲸蜡硬脂醇在化妆品、护肤品中的主要作用是充当柔润剂、增稠剂和乳化剂。这种成分的风险系数为1，比较安全，可以放心使用。

鲸蜡硬脂醇别名叫棕榈醇。属于脂肪醇，外观为白色蜡状物，能提供奶油状质地，常作为柔润剂、乳化剂、增稠剂使用，可人工合成，也可从椰子脂肪醇中提取。该成分能够帮助产品更容易渗透到皮肤中，还能作为乳化剂使用，使产品更容易涂抹。

鲸蜡硬脂醇没有致痘性。要注意的是不要把护手霜和其它护肤品包含的鲸蜡硬脂醇与会使皮肤干燥的酒精和乙醇相混淆。

除了护肤品以外，很多护发产品也包含这种成分。鲸蜡硬脂醇也可以人造生产，以大包装形式送到化妆品厂，通常是薄片或糯软锭剂形式。此外，食品和药物管理局还允许在食品加工过程中使用鲸蜡硬脂醇，所以安全性还是比较高的。

增稠剂又称胶凝剂，用于食品时又称糊料或食品胶。它可以提高物系粘度，使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶。广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。再涂料印花中，由增稠剂、水、粘合剂和涂料色浆组成的涂料印花色浆，印花色浆再印花机械力作用下，发生切变力，使印花色浆的粘度再瞬间大幅度降低；当切变力消失时，又恢复至原来的高粘度，使织物印花轮廓清晰。这种随切变力的变化而发生的粘度变化，主要是靠增稠剂来实现的。再乳胶漆制造中，增稠剂对乳胶漆的增稠、稳定及流变性能起着多方面协调作用。再乳胶聚合过程中用作保护胶体，提高乳液的稳定性；再颜料、填料分散阶段，提高分散物料的粘度而利于分散；再储运过程中提高涂料稳定性及抗冻融性，防止颜料、填料沉底结块；再施工中调节乳胶漆粘稠度，并呈良好的触变性等。在食品中添加千分之几的食品增稠剂，具有胶凝、成膜、持水、悬浮、乳化、泡沫稳定及润滑等功效。对流态食品或冻胶食品的色、香、味、结构和食品的相对稳定性起着十分重要的作用。增稠剂大多属于亲水性高分子化合物，按来源分为动物类、植物类、矿物类、合成类或半合成类。简单分可分为天然和合成两大类。天然品大多数是从含多糖类粘性物质的植物及海藻类制取，如淀粉、果胶、琼脂、明胶、海藻脂、角叉胶、糊精、黄耆胶、多糖素衍生物等；合成品有甲基纤维素、羧甲基纤维素等纤维素衍生物、淀粉衍生物、干酪素、聚丙烯酸钠、聚氧化乙烯、聚乙烯吡咯烷酮、聚乙烯醇、低分子聚乙烯蜡、聚丙烯酰胺等。

你是做的豆腐脑是吧，咸的么？我也是做这一行的，增稠剂不能用凉水和，它遇冷就会成黏稠状，不好和豆腐脑稀释，应该在出锅的时候，拌着面糊倒锅里，你试试，一般一公斤水里加05克，也就是说，半锅饭里加一把就好

一、相同点

二者相同点就是改变体系的表面张力，大多数增稠剂兼具乳化作用。

二、区别

1、性质不同

（1）、增稠剂

又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。

（2）、乳化剂

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类化合物。

2、作用原理不同

（1）、增稠剂

①、用无机盐来做增稠剂的体系一般是表面活性剂水溶液体系，表面活性剂在水溶液中形成胶束，电解质的存在使胶束的缔合数增加，导致球形胶束向棒状胶束转化，使运动阻力增大，从而使体系的黏稠度增加。

②、纤维素类增稠剂的增稠机理是： 纤维素增稠剂分子的疏水主链与周围水分子通过氢键缔合，提高了聚合物本身的流体体积，减少了颗粒自由活动的空间，从而提高了体系黏度。

③、天然胶增稠剂增稠机理是通过聚多糖中糖单元含有3个羟基与水分子相互作用形成三维水化网络结构，从而达到增稠的效果。

（2）、乳化剂

其作用原理是在乳化过程中，分散相以微滴(微米级)的形式分散在连续相中，乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力，并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表 面形成双电层，阻止微滴彼此聚集，而保持均匀的乳状液。

3、应用不同

（1）、增稠剂

增稠剂广泛用于食品（如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。

（2）、乳化剂

乳化剂是食品加工中常用的食品添加剂之一。类似表面活性剂，借裹住分散相小滴防止其聚结，使之成为存在于另一不溶混或部分溶混液体中的稳定的胶态分散体。

参考资料来源：百度百科-增稠剂

参考资料来源：百度百科-乳化剂

1、拉丝剂是一种新型化妆品专用功能高分子材料。主要成分为分子量1500万的聚乙二醇，是—种水溶性高分子化合物。增稠剂又称胶凝剂，是一种能增加胶乳、液体黏度的物质，用于食品时又称糊料。

2、拉丝剂。拉丝剂固态产品为白色（或淡**）粉末，液态产品为无色（或淡**）透明粘稠液体。溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等溶剂，具有拉丝、增稠、保湿、润滑、抗静电作用，对温度变化稳定，能耐金属离子，水溶液呈弱碱性。是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。增稠剂。增稠剂可以提高物系黏度，使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态，或形成凝胶；大多数增稠剂兼具乳化作用。可分为天然和合成两大类。增稠剂广泛用于食品如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。

复配增稠剂|植物油的用途|复配乳化剂：

植物油是由脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

1食用植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足，体内长期缺乏脂肪，即会营养不良、体力不佳、体重减轻，甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品，主要用于烹饪、糕点、罐头食品等，还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。 2工业用植物油脂：其用途极为广泛，是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。 3植物油脂是国际市场上重要商品之一，随着我国改革开放和国民经济发展，进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ，主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等。

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