红烧肉炒板栗的做法大全家常做法大全

红烧肉炒板栗的做法大全家常做法大全 材料:五花肉：500克;栗子(鲜):250克;八角：3个;桂皮：1块;冰糖：7粒;料酒：1汤匙;生抽：2汤匙;板栗红烧肉的做法:1.五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。

将肉块放入沸水中焯一下，捞出后冲去血沫2.剥壳栗子放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟后再剥皮3.锅烧热，不放油，将煮好的肉块放入用小火翻炒，至表面微微变色出油。