两块钱一斤的红糖是真的吗

不是。市面上流通的99%都不是真正的红糖，而是工业用糖，也就是赤砂糖，赤砂糖是在工业制糖的提纯过程中的剩余品，而真正的红糖，绝对不是几块钱一斤可以买到的，真正的纯手工红糖的价格在20~25元/斤，所以两块钱一斤的红糖不是真的。红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。

糖类批发 红糖3700元/吨 绵白糖3900元/吨 赤砂糖3900元/吨 白砂糖4300元/吨 工业白糖2900元/吨 韩国白砂糖5500元/吨 巴西白砂糖4700元/吨 泰国白砂糖4900元/吨 单晶冰糖5300元/吨 多晶冰糖4100元/吨 天然冰糖2900元/吨

红糖的价格比白糖的价格高。

一般人认为吃白糖比吃红糖好。但从营养角度来比较，白糖远不如红糖营养价值高。

红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的36倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。

红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。在功效方面：

适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。 红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。

黄糖。黄糖其实是红糖的一种，原料与白砂糖一样的，也是甘蔗，但是由于制作工艺相对复杂一点，所以价格要比白砂糖贵上不少。黄糖也是老外比较喜欢加入咖啡的糖类，一般咖啡店都会备有白糖包和黄糖包，黄糖包的分量一般轻于白糖包。

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