微波炉自制地瓜干的做法窍门

微波炉自制地瓜干的做法窍门,第1张

微波炉地瓜干的做法 光波就是红外发光管加热食物,是从外往里加热食物的,所以食物会外焦里嫩;微波则是对食物分子进行整体振动加热,食物因为收缩比不同,会外紧里嫩。

你若想吃薯片那种干的口感的话,就用低的光波烘干;如果是烤红薯的那种口感,用中档光波;为什么不用微波,因为微波出来的焦脆的干类食品,缩得很紧。

为什么不用光波+微波,因为你切片了,很容易烤透。

但是,每个微波炉功率和档位设置又不同,所以还得自己摸索,一开始定一分半钟,如果没效果,再1分钟或半分钟的累加,最终会做出你想要的口感的。

###1、先把红薯放在太阳下晒几天,这样里面的淀粉就会转化为糖,吃起来就会特别的甜。

2、把红薯洗干净。

可以去皮切成条,片。

但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。

3、把红薯放在烧烤架上,就是随机送的那个。

放几个红薯都成,没有严格的限制。

4、烧烤火力15分钟后,改用微波大火15分钟。

具体时间看红薯的块的大小,切成条的话,各10分钟就行了。

整个的15分钟,每个4两左右。

如果块大,那么就加3-5分钟。

5、取出来开吃吧,不仅又香又甜,而且还流油呢!建议使用均匀细长的红薯,容易熟透,大肚子的那种怕熟的不均匀。

###推荐的用微波炉烤地瓜,方便又快捷,比起用蒸锅蒸制的红薯,肉质更粉面、甘爽,我自己感觉比街上卖的烤红薯还好原料:地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。

做法:1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

温馨小提示:1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。

2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。

可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。

###微波炉烤地瓜的做法需要的食材地瓜2个,水适量。

做法步骤1、地瓜清洗干净后,控干水分。

2、用保鲜膜包严,放在微波炉中。

3、用高火烘烤5分钟,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤5分钟即可。

4、热乎乎的烤地瓜就好了。

小贴士在微波炉烤地瓜中,将地瓜清洗干净,要在上面扎几个洞,不然会引起热量无法散微波版烤地瓜发而爆炸。

微波炉烤地瓜的做法介绍需要的食材地瓜4个,厨房用纸4张。

步骤做法1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

3、将地瓜翻面再烤4分钟即可。

小贴士在微波炉烤地瓜中,地瓜的选择也是需要一些技巧的,选地瓜时,要选大小适中、体型偏长、匀称,方便包裹,以及翻转。

微波炉烤地瓜的注意事项注意事项1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。

2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。

可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。

3、及时翻转,避免烤焦。

4、在翻面的时候避免烫伤手。

5、注意若使用微波方法,不要用锡纸,避免危险的发生。

###推荐的用微波炉烤地瓜,方便又快捷,比起用蒸锅蒸制的红薯,肉质更粉面、甘爽,我自己感觉比街上卖的烤红薯还好原料:地瓜(又叫红薯)4个、厨房用纸四张。

做法:1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。

2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。

3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

温馨小提示:1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。

2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。

可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。

###在家用微波炉烤,又方便又快,只是地瓜如大点要中间切开(快熟),再放点温水(防干,也快熟)。

具体取二三只150~200克的地瓜,洗净,擦干,分装在盘子内,用保鲜膜封好,均衡地放在微波炉内,;高火;烤12分钟即成。

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