壳聚糖,相信很多人在大牌护肤品中看到了这个成分,其实它更多的应用在医药中,可以起到很好的修护作用,那么,大牌这么钟爱的壳聚糖究竟是何方神圣
壳聚糖是什么壳聚糖(chitosan)又称脱乙酰甲壳素,是由自然界广泛存在的几丁质(chitin)经过脱乙酰作用得到的,化学名称为聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年,法国人Rouget首先得到壳聚糖后,这种天然高分子的生物官能性和相容性、血液相容性、安全性、微生物降解性等优良性能被各行各业广泛关注,在医药、食品、化工、化妆品、水处理、金属提取及回收、生化和生物医学工程等诸多领域的应用研究取得了重大进展。针对患者,壳聚糖降血脂、降血糖的作用已有研究报告。同时,壳聚糖被作为增稠剂、被膜剂列入国家食品添加剂使用标准GB-2760
护肤品中为什么添加壳聚糖
壳聚糖作用在护肤品上是目前高级药妆所用的成分,用在脉冲光、射频、点阵、果酸等医学美容术后,起到天然抗生素的作用来抗敏感及抗炎症产生,快速修复基底热损伤,快速愈合伤口,修复表皮屏障,而且壳聚糖的护肤品其中还有代谢重金属的作用!
最厉害的是 壳聚糖是世界上维一一个能吸附重金属、皮肤毒素和激素的成分!有效代谢因长期化妆残留在肌肤底层的重金属、激素和因雾霾等。这些牛叉的功效成就了它在皮肤美容修复的神话级地位!
壳聚糖的护肤作用
壳聚糖作用在护肤品上是目前高级药妆所用的成分,用在脉冲光、射频、点阵、果酸等医学美容术后起到天然抗生素的作用来抗敏感及抗炎症产生,快速修复基底热损伤,快速愈合伤口,修复表皮屏障,而且壳聚糖的护肤品其中还有代谢重金属的作用截止到2013年含有海洋性壳聚糖的护肤有法国MedSpa,法国Channel,美国雅诗兰黛等。
壳聚糖的应用
1、化妆品专用壳聚糖
化妆品专用壳聚糖具有良好的吸湿、保湿、调理、抑菌等功能;适用于润肤霜、淋浴露、洗面奶、摩丝、高档膏霜、乳液、胶体化妆品等;有效的弥补了一般壳聚糖的缺陷。
2、絮凝剂专用壳聚糖
壳聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作为饮料的澄清剂,可使悬浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在中药提取液中,大分子的蛋白质、鞣酸和果胶,可以用壳聚糖溶液方便地除去,精制出纯度较高的中药有效成份;利用壳聚糖的吸附性,在水质净化方面有良好的效果。
3、农业、饲料、饵料专用壳聚糖
壳聚糖是天然的植物营养促长剂--叶面肥的原料,由壳聚糖复配而成的叶面肥,既能给植物杀虫,抗病,起到肥料的作用,又能分解土壤中动植物残体及微量金属元素,从而转化为植物的营养素,增强植物免疫力,促进植物的健康;虾壳、蟹壳中含有丰富的蛋白质、微量元素,动物食入吸收后,有良好的营养价值。
4、UTA(吸附剂)专用壳聚糖
UTA专用壳聚糖是经过特殊工艺加工的壳聚糖系列产品;它能有效地吸附蛋白,比一般壳聚糖的吸附要高40%。
5、烟草(烟胶)专用壳聚糖
该产品可与烟丝均匀混合,且能粘附于烟丝表面,可增强抗张强度、耐水性、耐破度,加工时不易破碎,适用于现代高速卷烟机;该烟草添加剂可使烟支的燃烧性能显著增强,具有降低烟草焦油和烟碱含量的作用,使烟支杂气减轻,烟气中有害物质减少,吸味得到改善,香气显露;也能够有效地抑制烟叶霉变,延长烟草的保存时间。
壳多糖(chitin)又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连线聚合而成的结构同多糖。广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中,也存在于一些绿藻中,主要是用来作为支撑身体骨架以及对身体起保护的作用。
基本介绍 中文名 :壳多糖 外文名 : Chitin 中文名称 :几丁质 CAS :1398-61-4 拼音 :qiao duo tang 别名 :甲壳质; 明角质; 甲壳素 分子式 : (C8H13O5N)n 分子量 : (20319)n 概念,物化性质,产品用途,优势,效能,安全术语,其他, 概念 壳多糖(chitin)又称几丁质,为N-乙酰葡糖胺通过β连线聚合而成的结构同多糖,广泛存在于甲壳类动物的外壳、昆虫的甲壳和真菌的胞壁中,也存在于一些绿藻中。 壳多糖[B-(1→4)-2-amino-2-deoxy-D-glucopyranose]是一个N-氨基乙酰化的多聚化合物,主要来自于自然界壳类的动植物外壳如螃蟹和虾[1]壳多糖及其衍生物已被广泛套用[2]壳多糖通常以其N氨基乙酰化程度(DA, Degree ofacetylation)和/或者糖单元结构的聚合程度(DP, Degree ofpolymerization)来表示其一些化学或物理特征在一定程度上, DA代表着某一壳多糖骨架上自由氨基的数目多少,DA值越大,壳多糖骨架上自由氨基被乙酰化的百分比越大,自由氨基的百分率越低; DP代表着某一壳多糖分子的大小, DP值越大,说明该壳多糖分子是由更多的单糖分子构成,分子量更大;在一定质量时,壳多糖的DP越大,其所含的壳多糖分子个数越少[3]因此,在一定程度上DA和DP影响着壳多糖的物理化学性质和生物学活性。 物化性质 性状:外观为类白色无定形物质,无臭、无味。 溶解性:能溶于含8%氯化锂的二甲基乙酰胺或浓盐酸;不溶于水、稀酸、碱、乙醇或其它有机溶剂。 水解性:用酸完全水解成甲壳胺(2-氨基葡萄糖)。 产品用途 甲壳素是制取壳聚糖、氨基葡萄糖系列产品的重要原料。甲壳素及其衍生物在医药、化工、保健食品等方面具有重要的用途,有广阔的套用前景。用于制可溶性甲壳质和氨基葡萄糖,可作化妆品和功能性食品的添加剂,可制备照相感光乳剂等。 优势 (1)唯一性:自然界唯一的带正电荷活性基团的纤维素。 (2)人体必需的:人体健康和存必需的第六元素,改善人体进入健康状态。(3)安全无毒副作用:100%的纯天然海洋生物制品。
(4)营养加保健:有食物的营养,又具有辅助治疗的双重作用。
(5)独特的双向调节:具双向免疫调节作用——免疫激活作用和免疫抑制作用。
(6)易吸收利用:具生物适应性,易与机体亲和,被人体利用。
(7)高纯度、高品质:现代高科技的奉献,指标国际领先,脱乙酰度高达90%以上。 效能 (1)免疫机能活性化作用
(2)防止癌细胞转移的作用
(3)抑制癌症的作用
(4)改善酸性体质效果
(5)除菌作用
(6)改善糖尿病作用
(7)增加肠内有益菌作用
(8)镇痛止血效果
(9)抑制高血压的效果
(10)强化肝机能作用 安全术语 避免与皮肤和眼睛直接接触。 其他 几丁质是广泛存在于自然界的一种含氮多糖类生物性高分子,主要的来源为虾、蟹、昆虫等甲壳类动物的外壳与软体动物的器官(例如乌贼的软骨),以及真菌类的细胞壁等。其蕴藏量在地球上的天然高分子中占第二位,估计每年自然界生物的合成量可达 1 × 1011吨,仅次于纤维素。一般由虾蟹壳提炼的几丁质,约含有 15% 的胺基(-NH2)与 85% 的乙酰基(-COCH3)。几丁质不溶于一般的弱无机酸或有机溶剂,且不溶于碱液中,只溶于强无机酸。几丁质具有强吸湿性,保湿效果亦相当好,并且具有吸附重金属离子的功能。
几丁质又名甲壳胺,是甲壳类动物(如虾、蟹)、昆虫和其他无脊椎动物外壳中的甲壳中的甲壳质,经脱乙酰化(提取)制得的一种天然高分子多糖体,是动物性的食物纤维。几丁质脱乙酰化的程度越高,发挥的生理效应也越强,尚赫几丁质脱忆酰度可以达到来90%以上。国际医学营养食品学会将一种物质命名为除糖、蛋白质、脂及、维生素和矿物质五大生命要素后的第六大生命要素,因此越来越受到广泛关注,它完全不同于一般天然营养品,它就是几丁质。 几丁质合成与降解是昆虫最重要的生理过程之一。昆虫几丁质的生物合成通路始于海藻糖,终止于几丁质,其 有8个酶参与。目前研究最多的为海藻糖酶和几丁质合成酶。昆虫存在2个海藻糖酶基因和2个几丁质合成酶基因。可溶性海藻糖酶基因对昆虫表皮的几丁质合成影响更大,而膜结合海藻糖酶基因则主要影响中肠的几丁质合成。几丁质合成酶A主要负责表皮和气管几丁质的合成,而几丁质合成酶B则负责中肠围食膜的几丁质合成。如今,昆虫几丁质合成的调控途径主要有两种:利用RNAi技术和几丁质合成抑制剂来实现。
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