探访日本三大酒藏の“月桂冠”、“菊正宗”、“白鹤”

日本是个很有内容的国家，它拥有世界上最多的百年企业。此次来到日本，烦客最主要目的是参观日本著名的清 酒酒厂，旅行中不能瞎玩瞎看，还是要边走边学。

在日本全国有大小清酒酿造厂1500余家，这些著名的清酒厂大多集中在关西的京都和神户 附近。 烦客按照旅行的先后顺序依次到访三家非常有名的酒厂，分别是京都的“ 月桂冠 ”，神户的“白鹤 ”和“ 菊正宗 ”，跟着烦客一起 学习日本清酒酒厂的历史、规模以及清酒的酿造过程吧。

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月桂冠

月桂冠酒厂在“桃山御陵前”站附近，可跟着google地图步行至此。

月桂冠成立于宽永14年(1637年)，当时的酒品名称为“玉之泉”，至今已有360年的历史。

其所选用的原料米也是山田井，水质属软水的伏水，所酿出的酒香纯淡雅，在1905年日本时兴竞酒比赛，优胜者可以获得象征最高荣誉的桂冠，为了冀望能赢得象征清酒的最高荣誉而采用〝月桂冠〞这个品牌名称。

这个水是用来制酒的伏水，清澈甘甜。

日本清酒用的是专门培育的酿酒米，如：1山田锦，2五百万石，3美山锦，4雄町等。根据酿造酒的不同名称使用不同的米。

酿酒用的米跟我们平日吃的大米是有区别的。1000粒酿酒米比普通大米平均重5-10克。量酒用米非常浪费，越高端的清酒所用的米经过洗米后，每一粒米只剩下原来大小的70%，50%，甚是到30%。

洗米剩下的水可以用来做化妆品，拉面，和浸渍食物等。 某 Ⅱ家的神仙水不知道是用哪个酒藏的洗米水做的，价格超越所有大吟酿。

下面介绍一下古代人工酿酒过程：

1、清洗米，清除白米表面残留的米糠等。将白米和水放入桶内，用手仔细搅拌，倒掉白水后，一遍唱着洗米歌谣，一边赤脚分3次踏洗，踏洗次数分别为70次，50次，30次。清洗完毕的大米进行充分除水后，放入到浸泡桶中用水浸泡，数小时后拔下桶栓，除去水分。

2、蒸米，将除去水分后的白米倒入蒸笼中，利用锅内蒸汽约蒸1小时。通过蒸煮后，白米较容易发酵。穿着草鞋的工人，使用铲勺汲取蒸米放入饭桶中，用肩抗到加工场所。

3、放冷 ，为了便于制造酒曲，将炙热的蒸米倒在草席上，用钉耙摊开，利用冬日早晨的冷气自然冷却至室温。制作酒曲时冷却到32度左右。

4、 制作酒曲 ，将冷却到32度的蒸米搬运到酒曲室的床上，在其上散布曲霉菌的孢子，用手进行充分揉搓，并逐次堆积。15个小时后，再次用手揉搓变硬的蒸米，促使曲霉菌的繁殖，过3个小时后，约15公斤分盛到酒曲盖中，然后酒曲盖按每6份堆放到货架上。此后每隔2-3小时，进行重新搅拌、倒装，约40小时，即可制得酒曲。

5、 制作酒母 ，纯质而且大量地培养出适合酿酒用的酵母的物质成为酒母。充分混合蒸米、酒曲、水，每隔2-3小时进行搅拌。每个半截痛2-3人为一组，一边唱着酒母倒磨歌谣，一边使用铲状槕倒磨蒸米。然后将磨好的蒸米倒入1个酒母桶内，在低温条件下制作纯质酵母。

6、 制作醪 ，在制醪的大桶内加入酒母。然后分为3次（初添、仲添、留添）添加酒曲、蒸米和水。

初添（第1天）添加到酒母、酒曲、蒸米、水的量为整体的1/3。

蹈（第2天）为了促使酵母增殖，停止下料。

仲添（第3天）添加到酒母、酒曲、蒸米、水的量为整体的2/3。

留添（第4天）添加到酒母、酒曲、蒸米、水的量为全量，结束下料。

然后将温度调整到15度以下，一边注意保持糖化和酒精发酵的平衡，一边约花25天进行制作。

7、 榨酒 ，压榨和过 滤醪，分离新酒和酒糟。将完成发酵后的醪装入到酒袋，折叠好袋口后，堆积到酒糟中。醪全部装入酒袋后，在其上放置押盖，以及盘木，在撬杠的端部一点点地悬吊石块，慢慢地进行醪的压榨。此时，将最初流出的白色浊酒称为“荒走”。

看完了繁杂的制酒过程，烦客带大家欣赏三十年代月桂冠酒厂发行的美女海报爽爽眼吧。

多田北岛 1939年 画

铃木富乔 1938年 画

多田北岛 1933年 画   ，当时被政府所禁，没有公布于众。

烦客发现月桂冠家族一个好玩的东西，短命的贼短命，长寿的贼能活，最短命的27岁，最长寿的目前看是93岁，还有个91岁的还活着呢。

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菊正宗

菊正宗创业于西历1659年。是日本清酒界的老牌企业之一。

因为其酒气凛冽，故称为：男人之酒。菊正宗公司可以酿造出如此凛冽之酒，是由于其在酿造发酵的过程中，采用菊正宗公司自行开发的〝菊正酵母〞作为酒母。

清酒的酿造方式大同小异，所以这里就不再上图赘述了。

日本明仁天皇夫妇2014年在日本东京皇居的丰明殿中举办了宫中晚宴，欢迎美国总统奥巴马的到访。用来招待国宾的日本酒一直选用的品牌就是“菊正宗”。

大吟醸被誉为“ 清酒之王 ”，是烦客在这家酒厂看到最贵的酒。

每家清酒厂都有著名画家为酒厂画作的美女图。

菊正宗酒厂的摆设很是美观大方。

最最值得一提的是他家的酒糟冰淇淋简直好吃的不得了，甩出麦当劳几十条街。在市面上估计是买不到的，只有亲自到店里才能享受到此极品。

菊正宗公司业务范围非常广泛：菊正宗系列清酒、菊正宗烧酒、菊正宗 梅酒 、饮料以及化妆品等。

菊正宗粉色保湿水在各个药妆店都有售，网上有网友爆贴说比神仙水还好用，有兴趣的朋友可以试一试。

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白鹤

白鹤清酒创立于1743年，至今已有250 余 年的历史。

白鹤酒厂在这三家里算是规模最大的，展示效果最形象生动的，蜡像1:1比例呈现栩栩如生。

当然美女图也是不可或缺的一项

白鹤家的衍生产品也的多的惊人，烦客试了他们家的化妆品，其中最贵的那套保湿效果特别好。菊正宗的粉水保湿效果跟这个差好几条街。

今天这篇内容量比较大，烦客我也写得有点累了，不过写作再累也是我特别喜欢做的事情，烦客所做的事情就是希望带给大家看到不一样的世界。

这个世界有那么多美好的事物等待我们去探寻，有那么多美好的食物等待我们去品尝。

这个世界如此美好，值得我们为之奋斗。

我是作者烦客，一个行走全球各地会写故事的姑娘

1、定义

乳液是一种液态霜类护肤品，因为看起来纯白如牛奶，所以叫乳液。

爽肤水有的含有微量的酒精，有些是纯植物配方的。

2、作用

乳液具有良好的润肤作用，也有保湿效果，除了润肤保湿效果外，还可以隔离外界干燥的气候，防止肌肤水分流失过快，避免肌肤干裂，起皮，是干燥季节外出时必用的护肤品。

爽肤水它的作用就在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值，并调理角质层，使肌肤更好地吸收，并为使用保养品作准备。

扩展资料：

爽肤水不要直接用手拍。

很多姑娘们习惯将爽肤水倒在手上,然后直接往脸上涂,这样的方法是不正确的。首先,爽肤水直接用手拍在脸上,其中的营养成分会先被手部肌肤吸收掉一部分,再涂到脸上时已经没什么营养了,等于白涂;

其次,双手每天都要接触很多东西,容易滋生细菌,用手直接接触面部很容易将细菌带到脸上,还会造成二次污染,这样护肤不但起不到任何效果,还可能会导致毛孔堵塞,使肌肤变得越来越敏感。

另外,爽肤水若直接倒在手掌,很容易流失掉一部分,导致用量不够,起不到应有的效果,而且用手拍打也会涂不均匀,无法把功效发挥到极致。

参考资料来源：

百度百科-乳液

百度百科-爽肤水

人民网-爽肤水直接用手拍？难怪肌肤越来越干

毛孔粗大真的好难看，就好像被枪打过的玉一样，到处都是一个一个的眼。很多朋友问我，收缩毛孔的爽肤水哪个效果好？今天我们就来解决这个存了很久的问题，真正好用的收缩毛孔有效的爽肤水排行榜，都是高口碑真正有效的产品。

H2O+水芝澳绿茶爽肤水

特别适合亚洲皮肤，去除脸上黄气，莹润光泽。且有种淡淡的茶香味，质地比较稀薄，浸湿化妆棉敷在脸上，保湿效果也是非常不俗的。

温漾精华水

一定要买的一款全能爽肤水！真的可以媲美千元级别的大牌护肤品了。被很多护肤杂志推荐过，近些年难得一见的经典国货护肤品，原料直采国际一线大牌同款供应商，不少明星都晒过这款精华水，如果皮肤暗黄干燥痘印敏感肌选这个会很满意的。多个成分专利保证优质的护肤效果，皮肤肉眼可见变嫩白丝滑，清爽不粘腻，可以入手。

欧树花凝爽肤水

欧树的这款花水可谓是纯天然护肤品中的极品，因为里面不仅有着矢车菊、金缕梅，还有甘菊和玫瑰，能够起到收敛镇静，抗敏柔嫩的护肤效果，带给肌肤最深沉的滋润和呵护，天然植物甘油最后帮助肌肤保湿锁水，是很多女性愿望清单中的入手单品。

温净氨基酸洗面奶

必买款！这应该是评分最高的一款氨基酸洗面奶了。效果超棒但是价格又特别划算。由于口碑较好，这款洗面奶最近被很多美妆博主推荐过。配方和原料都是一线大牌的级别，所以特别温和，无刺激。洗的特别干净而且洗完皮肤很水润不会紧绷，去痘痘去痘印提亮肤色。难得的良心洗面奶，入手榜第一名。

欧莱雅葡萄水

这个水真的挺腻的，黏黏腻腻的那种，反正不适合油皮和中性皮肤，更适合超级干的皮肤，因为其他皮肤根本吸收不~

森林哲学精华面膜

只要不停产，我会一直回购这款宝藏面膜!说实话用过几十种面膜这款是最让我惊艳的。很多杂志称它为“熬夜党最爱”急救面膜，国际一线护肤品牌相同原料商，浓浓的纯天然植物精华，膜布像果冻一样滑滑嫩嫩的，做完后脸上的皮肤跟自带高光似的，又亮又嫩，感觉像剥壳的鸡蛋一样丝滑白皙。暗沉痘印、毛孔粗大、油腻缺水、起皮瘙痒、皱纹干枯都能很好的解决，国货真的越来越好，比我之前用国际大牌真的好。便宜好用，实名推荐。

孔凤春马齿苋调养水

因香粉出名的孔凤春名声一直很好，这款马齿苋水用的还是市面上很少见的马齿苋成分，补水舒缓，用来泡纸膜很合适！夏天的大油田有救了~~

蜜能修护眼霜

强烈推荐！有国货之光美誉的眼霜品牌。蜜能这款修护眼霜是美妆网口碑最高的了。我也是用过好几只了，的确良心。它采用一线大牌化妆品的成熟配方和供应商，但是却有十分良心的低价，这也是为什么这么多人喜欢它。滋润度很高，不会有脂肪粒，黑眼圈眼袋细纹等眼周问题真的能解决。必买推荐！

THREE究极男士水凝露

成分非常天然，是以植物提取物为原料，所含有的天然成分占据了95%以上，即使是敏感肌肤使用也不会造成负担。保湿水的质地非常清爽，上脸也很好吸收，不会产生粘腻的问题，可以让皮肤长时间的维持水润状态。

菊正宗化妆水

融入了大米发酵液的一款化妆水，打开可以闻到香醇浓郁的酒味，可以给皮肤补进充足的水分，酒中含有的再生蛋白可恢复肌肤弹力，上脸感觉特温润清爽，补水保湿+收敛提亮的功效都有。

1、粉底霜

粉底霜是妆容的基础，粉状质地的粉底是最常见的，涂在脸上显得轻柔自然，是日常妆的最佳选择。进行化妆时，人们总不忘给自己打一层粉底霜。因此，在某种程度上说，粉底霜是女人妆容的基础它比粉底更加好，对肌肤的呵护更加的细致与柔和。

2、卸妆液

卸妆液水油平衡适中，其油性成分可以洗去污垢，而水性成分又可留住肌肤的滋润，适合日常生活妆容，也适合缺水的肌肤。

3、化妆水

化妆水一般为透明液体,能除去皮肤上的污垢和油性分泌物，保持皮肤角质层有适度水分,具有促进皮肤的生理作用,柔软皮肤和防止皮肤粗糙等功能。化妆水种类较多，一般根据使用目的可分为润肤化妆水、收敛性化妆水、柔软性化妆水等。化妆水主要成分有精制水和乙醇、异丙醇等。

4、洗发水

又名香波、洗发露、洗发精或者洗发膏，是目前应用最为广泛的洗发用品，也是最常用的发用化妆品之一。 用于洗净附着在头皮和头发上的人体分泌的油脂，汗垢，头皮上脱落的细胞以及外来的灰尘、微生物、定型产品的残留物和不良气味等，保持头皮和头发清洁及头发美观。

5、洗面乳

洗面乳中的泡沫可以帮助彻底清除化妆品、老死的角质层和阻塞的毛孔。高品质洗面乳的泡沫应该细腻有质感，同时含有滋养保持肌肤水分的成分，粗糙的松动的泡沫往往是产品中皂基较多，营养成分较少，洗净度和保湿效果都不会好。

参考资料来源：百度百科—粉底霜

参考资料来源：百度百科—卸妆液

参考资料来源：百度百科—化妆水

参考资料来源：百度百科—洗发水

零下10度，20度的温度就会冻裂。

化妆水一般为透明液体,能除去皮肤上的污垢和油性分泌物，保持皮肤角质层有适度水分,具有促进皮肤的生理作用,柔软皮肤和防止皮肤粗糙等功能。化妆水种类较多，一般根据使用目的可分为润肤化妆水、收敛性化妆水、柔软性化妆水等。化妆水主要成分有精制水和乙醇、异丙醇等。

分类：

保湿水、爽肤水、收敛水、柔肤水。

成分：

水等，成分为水，依照其效果诉求的不同水溶液，譬如维他命C、果酸等，以及其他化学药剂，如香料、酒精等。有多种不同质地，譬如水状、凝胶状等等，根据溶质性质的不同而有差异。

扩展资料：

最近全国各地急剧降温，南方那边都下雪了，就连刚缝线没多久的病人都要移到窗边看看呢。东北地区更是冻成冰碴碴，个别地区气温降到零下30℃也是有的。外出购物的人自然大幅度减少，取而代之的是网购增多，快递爆棚。然而拿到快递，却全都是心碎的声音

因为大幅度降温，很多北方姑娘都被遭到了网购“冷落”。年底了，想从网上邮寄一瓶化妆品，好好保养一下自己。然而收到的回复却是“亲，不好意思噢，你的收获地区太冷了，化妆品没办法发过去呢” 诸如此类，生活在极寒地带的姑娘们，真是受尽了冷落。

就算是成功网购到化妆品的姑娘，遇到的也是残酷的现实。化妆水冻成冰坨儿，乳霜真的就变成了乳“霜”。粉底液冰冻的像块砖。就连唇膏、口红这类彩妆品液也不能幸免！不管是贵的产品还是便宜的，是玻璃瓶子还是塑料瓶子的，都像是偷工减料了似的变成了“碎冰冰”。

被冻住的化妆品，会不会是伪劣品。

在这里为各个蒙冤的正牌化妆品澄个清，化妆品被冻住，可不能就认定人家为假冒品或者是次品。大部分化妆品是以在常温(10~25℃)下保管而开发出来的，所以在研发期间就不会遇到这种极冷的情况。

其二，化妆水、乳液和面霜一类的护肤品，并没有相关规定要求在产品中添加抗冻剂，可是这一类保湿产品含有大量的水分子，所以在严寒的天气里就产生了上“霜”上“冻”的现象。

为什么化妆品冻住后瓶子也稀碎。

大部分的化妆品外包装所印含量都是灌装含量，而不是容积的大小。装瓶都会留有一定空隙，这就是一个缓存空间，这个空间就可以防止温度过低，产品冰冻后发生膨胀导致产品破裂。

对于玻璃包装的产品而言，若果收到了冻裂了的产品，就证明，气温下降发生了储存空间不足的现象！对于塑料包装的产品来讲，是因为塑料在低温中硬度增强，容易碎裂，一定要小心使用，不然容易误伤。

参考资料：

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