非洲最古老的9棵树，有些已经超过2000年了，现在已经死了

据报道，非洲13棵最古老、最大的猴面包树中有9棵在过去10年中死亡

这些树龄在1100到2500年之间，似乎是气候变化的受害者

科学家推测，变暖的温度要么直接杀死了这些树，要么使它们变得更虚弱，更容易受到干旱、疾病、火灾或风的影响

受气候变化影响的不仅仅是老猴面包树

美国西部的黄松和松林正以越来越快的速度死亡，因为该地区的夏天越来越暖和

在夏威夷，著名的猴面包树的死亡速度也比以前记录的要快

世界上有九种猴面包树：一种在非洲大陆，一种在非洲大陆，一种在马达加斯加，一种在澳大利亚

非洲大陆猴面包树是以描述塞内加尔猴面包树的法国植物学家Michel Adanson的名字命名的，非洲猴面包树是一个了不起的物种

不仅因为它的大小和寿命，而且在特殊的方式，它生长多融合茎

由于猴面包树只产生微弱的生长环，研究人员用放射性碳年代测定法分析了从每棵树干不同部位采集的样本，确定最古老的（现在已经死亡）树龄超过2500年

，Adansonia digitata可以使用2500年，Bernard Dupont/Flickr，CC BY-SA，它们也有300多种用途

叶子富含铁，可以像菠菜一样煮着吃

种子可以被烘烤制成咖啡替代品，也可以被压榨制成食用油或化妆品

果肉中的维生素C含量是橙子的6倍，是非洲和欧洲、美国和加拿大市场的重要营养补充剂

当地的果肉被制成果汁、果酱或发酵制成啤酒

幼苗有一个可以像胡萝卜一样吃的主根

这些花也可以食用

根可以用来做红色染料，树皮可以用来做绳子和篮子，猴面包树的果实：作者提供，猴面包树也有药用价值，它们的空心树干可以用来蓄水

猴面包树的树冠也提供了树荫，使它们成为许多乡村集市的理想场所

当然，猴面包树产品的贸易为当地社区提供了收入，猴面包树在他们社区的文化生活中也扮演了重要角色，是许多非洲口头故事的中心

它们甚至出现在小王子身上，猴面包树不仅对人类有用，而且是非洲干旱大草原的关键生态系统元素

重要的是，猴面包树保持土壤湿润，有利于养分循环，避免水土流失

它们还为各种动物提供重要的食物、水和庇护所，包括鸟类、蜥蜴、猴子甚至大象——当附近没有水时，它们可以吃树皮来提供一些水分

这些花是由蝙蝠授粉的，蝙蝠长途旅行以获取花蜜

许多昆虫也生活在猴面包树上，尽管它们很古老，但猴面包树是可以栽培的，正如西非的一些群落世世代代所做的那样

一些农民对他们可能需要15-20年才能开花结果感到气馁，但最近的研究表明，将果树的枝干嫁接到他们5年就能开花结果的幼苗上

，许多“本土”树木在果实形态和营养特性上表现出巨大的差异，需要多年的研究和选择才能找到最佳的栽培品种

这个过程叫做驯化，不是指基因工程，而是指在自然界中选择和培育最好的树木

这似乎很简单，但要找到最好的树却需要时间——同时许多树正在死亡，这些最古老和最大的猴面包树的死亡是非常令人悲伤的，但希望这一消息能激励我们保护世界上仅存的大型猴面包树，并开始一个进程密切监测他们的健康状况

而且，如果科学家们能够完善鉴定最佳栽培树木的过程，有一天，它们会像苹果或桔子一样在我们的超市里随处可见

上图：巨型猴面包树（SA 4

0的CC），这篇文章的原名是Aida Cuni的《猴面包树有300多种用途，但在非洲它们正在死亡》桑切斯最初发表在《对话》上，并在《知识共享》许可下重新发布

，这是远古起源团队，这是我们的使命：“通过分享研究、教育和知识，激发对我们过去的开放式学习，以改善我们的未来”阅读Mor

猴面包树及其果实富含包括维生素c，a，d，f以及核黄素，烟酸在内的多种维生素和营养物质。其种子是能量，脂肪和蛋白质的重要来源，而果核和果肉则富含大量的钙，镁，钾以及维生素，尤其是维生素c的含量非常高。猴面包树果实的营养相当于10倍于橙子的抗氧化功能、6倍于橙子的维生素c含量、6倍于蔓越橘，蓝莓，黑莓的抗氧化功能、2倍于枸杞的抗氧化功能、铁含量高于红色肉类、镁含量高于菠菜、2倍于牛奶的钙含量。猴面包含有相当丰富的维生素c，因而具有比橙子，越橘等其他水果蔬菜更强的抗氧化功能。因此被广泛应用与食品，化妆品，药品以及膳食补充剂等领域。其鲜嫩的树叶是当地人十分喜爱的蔬菜。叶子能做汤或者可以喂马。种子能炒食。果肉可以食用或制成饮料。果实、叶子以及树皮都可以入药，并且有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效，还含有抵抗胃癌细胞形成和扩散的物质。它还曾被用来治疗疟疾，起退热作用。其树叶和果实的浆液，至今还是当地常用的消炎药物。

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猴面包树提取液在护肤品力的作用：

猴面包树提取物不仅具有保湿效果，还有抗氧化作用和增加皮肤弹性效果药品，具有养胃利胆、清热消肿、止血止泻和镇静安神的功效，并有抑制癌细胞的特性。

猴面包树是植物王国中的“老寿星”，一般能活4000-6000年。树形壮观，果实巨大如足球，甘甜多汁，是猴子和猩猩十分喜爱的食物而得名。猴面包树曾为很多在热带草原上旅行的人提供了救命之水，解救了因干渴而生命垂危的旅行者，因此又被称为“生命之树”。

在有猴面包树的沙漠中旅行，如果口渴，不必动用“储备”，只需用小刀在猴面包树的肚子上挖一个洞，便有清泉般的汁液喷涌而出。猴面包树与生命同在，只要有它，在沙漠里旅行就不必担心。在非洲历史上的几次大饥荒时期，猴面包树果实这种“天然面包”还拯救了成千上万饥民的性命。

扩展资料

除此之外在医学领域的作用：

猴面包树在现代医学上应用非常广泛。叶片可用于生产退烧药， 治疗癌症和心脏病。西非人把猴面包树的叶片晒干制成粉末， 用于医治许多疾病，如肾和膀胱方面的疾病、哮喘、疲劳、腹痛、肿瘤、腹泻、外伤、昆虫咬伤及炎症等。

果肉同样可以生产退烧药， 并可预防痢疾， 促进排汗， 可用于治疗家禽的新城病， 果肉还曾经被用来治疗麻疹和天花。树皮的应用最广泛，它可以代替奎宁来预防感冒，治疗牙痛、发烧和痢疾，在马达加斯加岛猴面包树的树皮可用来做止痛药品和治疗糖尿病、多尿症等疾病。

种子可以预防腹泻和打嗝， 从种子中提取的植物油可用来治疗炎症和减轻牙痛。捣成粉末状的树根可治疗疟疾。此外， 树皮、果肉和种子含有解毒物质， 可以解除毒毛旋花子物种的中毒。在东非地区， 树皮可以制成箭毒的解毒药。

在马拉维亚， 在吃被毒死的动物之前， 先用猴面包树的汁液倒在用这种方法杀死的动物的伤口上，以此来中和毒性。

参考资料

百度百科_猴面包树

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