青菜炒方便面的做法大全家常做法大全

青菜炒方便面的做法大全家常做法大全,第1张

青菜炒方便面的做法大全家常做法大全 里脊肉切丝,加水淀粉、老抽、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉拌匀放一旁腌制土豆切丝,淘洗几遍泡在水里青菜洗净控干水绿豆芽冲洗干净控干水青椒切丝,蒜切片,干红辣椒切段所有的东西都准备好,炒锅里烧热油滑入肉丝

另一边锅里开始烧热水准备煮面条

肉丝炒变色推到一边,放入蒜片和辣椒爆香土豆丝控干水分放入锅里翻炒,放老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉依次放绿豆芽、青菜、青椒。

上一样翻匀了再放下一样。

水烧开了放面条煮,煮到面条8成熟捞出。

面条过凉水控干。

炒菜和煮面是同时进行的,菜炒好,面也就好了。

###主料方便面1包辅料金针菇100克蒜台1根火腿肠1根玉米罐头1/3罐咸鸭蛋1/2个酱油1小勺盐2克水适量花生油10克蔬菜炒方便面的做法1.金针菇、蒜苔、火腿切丁2.开水把方便面煮熟,沥干水分捞出面条备用3.热油锅炒蒜苔、火腿、金针菇丁4.加少许酱油和盐煸炒5.放玉米,因为玉米是熟的,所以最后放6.放面条,充分搅拌入味即可###原料:猪里脊肉3片,青椒1只,方便面1块。

调味料:方便面蔬菜包1袋,方便面粉料包1袋,蚝油1大勺。

准备:里脊肉切成丝用蚝油和1勺食用油腌制10分钟,青椒切丝。

做法步骤:坐锅加适量清水烧开后下入方便面和蔬菜包,把方便面煮到8成熟时捞出控水,然后再加少许食用油拌一下防止粘连。

起炒锅把油烧热后下入肉丝,中火翻炒至肉丝发白时下入青椒丝,继续中火翻炒1分钟左右。

下入煮好的方便面翻炒均匀,关火,加入半包方便面粉料翻匀即可。

补充说明:青椒肉丝炒方便面可以随意变换配菜,从而做成鸡蛋青菜炒方便面、榨菜肉丝炒方便面或火腿甘蓝炒方便面等等,方便面当然也可以换成其它的面条。

每次买里脊肉的时候我都喜欢多买些,片成大片后装在保鲜袋子里,每袋装3到4片正好够一个人吃的。

需要吃的时候取出来解冻就可以了,忙碌的上班族不妨尝试一下这种做法。

###用料方便面(方便面自带调味包也要留着)味精香肠生菜黄瓜酱油白糖耗油油炒方便面的做法方便面不加料煮至九分熟,香肠切4厘米小段,生菜手撕成片,黄瓜切丝。

碗里加酱油,味精,白糖,耗油还有之前留下的方便面调料包、蔬菜包,加入少许煮面的汤搅匀备用。

锅里加热放油,先将生菜,黄瓜炒至断生。

再下入火腿肠翻炒。

炒至八分熟将煮好的方便面和调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀出锅。

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