鲜虾冬瓜豆腐汤的做法

鲜虾冬瓜豆腐汤的做法,第1张

冬瓜虾仁豆腐汤的做法 冬瓜,去皮切块。

虾仁(新鲜冷冻的都行)豆腐(嫩豆腐),切块,焯水,装盘备用。

锅中倒水,下冬瓜,烧开后换小火,煮至冬瓜变软后将虾仁下锅;煮开。

锅开后,将焯过水的豆腐放入锅中煮开。

出锅前加少许食盐、胡椒和麻油。

有葱的可以切点葱花放进去。

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