胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全

胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全,第1张

胡萝卜条炒肉的做法大全家常做法大全 主料胡萝卜500克猪肉100克辅料油30克淀粉1茶匙葱3克料酒2茶匙酱油1茶匙盐6克花生油30克胡萝卜丝炒肉的做法1.猪肉丝加淀粉、料酒抓匀2.胡萝卜洗净,削皮3.切丝4.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒5.放胡萝卜丝煸炒6.加水,熟后加盐搅拌均匀即可###胡萝卜辣椒炒肉的家常做法主料胡萝卜适量辣椒适量猪肉适量玉米粒适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量蚝油适量酱油适量步骤1.把胡萝卜、辣椒切好备用2.玉米粒备用3.肉切大条,放蚝油、少许盐、酱油、胡椒粉、淀粉搅拌腌制一会4.锅热后放油,先炒肉,7成熟成出,再放少许油,放胡萝卜、酱油煸炒一会再放辣椒煸炒,放玉米粒和肉继续煸炒(我的里面有西兰花是做别的菜剩下的害怕浪费就一起放进去了,这个可放可不放,不过放了还是很好吃的)出锅前放盐翻炒一下即可###食材胡萝卜2根外脊肉100克生姜2克花椒3粒干红椒2克蒜2克步骤1.胡萝卜、外脊肉、生姜切丝,干红椒拦腰掰成两段,大蒜拍烂切成蒜米2.热锅加花生油,下花椒3.干红椒炒出香味儿,下姜丝略炒4.然后下肉丝炒至七成熟5.下胡萝卜丝炒熟,加蒜米,加盐、糖、酱油调味即可###1.将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。

2.将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。

3.将大蒜切成片。

4.炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意油温不要过热,以免将花椒炒胡。

5.加入胡萝卜片翻炒,放盐搅拌均匀。

6.倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好,盖上盖子闷。

7.炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右。

8.盛入盘中就可以开动了。

吼吼!

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