迷迭香的功效与作用有哪些

迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。迷迭香做为一种中药，具有非常高的药用价值，对一些疾病起著非常重要的作用，那么迷迭香的功效与作用是什么迷迭香的作用和功效有哪些

迷迭香简介：

迷迭香为唇形花科多年生常绿小灌本。叶呈狭长形似松针，边缘反卷，灰绿色革质，干燥后呈针状。茎方型，由叶腋着生白色小花为总状花序，花长12cm。花色有蓝色、粉红色、白色等。通常在12～4月开花，小花含多量花粉对蜜蜂吸引力很大，所生产的蜂蜜，品质佳。果实为很小的球型坚果，

卵圆或倒卵形，种子细小，黄褐色。迷迭香的品种有很多，大略分为直立种及匍匐种，经济养殖大多以直立种为主。迷迭香全株植株均可利用，香味强烈，略带一些苦味及甜味。

迷迭香有毒吗？

迷迭香常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。常绿灌木，

古代认为迷迭香能增强记忆，迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。但不可食用过量，使用了过多的迷迭香会导致药物中毒

迷迭香的功效与作用

一、 具有保健功效

迷迭香能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象。迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶，此外迷迭香对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

二、提神的作用

迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增运记忆力，饮用迷迭香茶可以提高青少年的记忆力。

三、帮助睡眠

迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效，同时迷迭香还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片，可去除鱼腥味;迷迭香鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神。

四、降血糖

迷迭香具有降血糖的功效，

是糖尿病人不错的养生选择。

五、收敛作用

迷迭香有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液回圈， 毛发再生。

六、抑制肥胖

迷迭香能促进血液回圈，降低胆固醇，抑制肥胖，具有减肥的功效。爱美女性常喝迷迭香茶可以很好的保持身材哦。

七、美容去斑

迷迭香具有美容功效，经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生，去除斑纹。

八、改善语言

迷迭香的功效与作用有改善语言、视觉、听力方面的障碍的能力，还能增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助 四肢恢复活力。

这种草本植物不管是药用、还是食用都是不错的选择，做来烹调能够为食物加分，用来制成迷迭香精油能够提升醒脑，用来泡茶能够美容养颜。

使用迷迭香的注意事项：怀孕妇女不使用迷迭香。迷迭香高度的 特性不适合高血压及癫痫患者。因为能通经，避免在怀孕期间使用迷迭香。

9 防脱发

迷迭香可以有效的促进头皮的血液循环，减少头皮屑的发生，改善脱发现象，防止早期脱发。

10 美容养颜

迷迭香还具有美容养颜的作用，经常饮用迷迭香能够减少皱纹的产生，起到去除皱纹的作用。

11 降血糖

迷迭香能改善视觉、听觉、语言等方面的障碍，增强注意力；治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

食用

消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。

有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生。改善脱发现象（孕妇禁食）。

迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶。

改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗，助麻痹的四肢恢复活力。

在西餐中迷迭香是经常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤制品中特别经常使用。有种特别清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。

迷迭香粉末通常是在菜肴烹调好以后添加少量提味使用，主要用于羊肉海鲜鸡鸭类。在烤制食物腌肉的时候放上一些，烤出来的肉就会特别的香；在调制沙拉酱的时候放人少许还可以做成香草沙拉油汁；烹调菜肴时常常使用干燥的迷迭香粉（如果菜肴需要长时间加热，可以使用香气比较浓郁的干燥迷迭香）；把干燥的迷迭香用葡萄醋浸泡后，可作为长条面包或大蒜面包的蘸料。

迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。民间多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2～3次,可起到镇静、利尿作用。也可用于治疗失眠、心悸、头痛、消化不良等多种疾病。外用可治疗外伤和关节炎。还具有强壮心脏、促进代谢、促进末梢血管的血液循环等作用。

迷迭香因具有独特的芳香油,大量种植加工后多用于制造香水或洗发香波,香皂、化妆品、牙膏、洗涤剂、脱臭剂等。

美容

迷迭香的主要功能在于收缩阴和抗氧化，迷迭香提取液中的有效成分与天然有机脂具有很强的亲和性，因此，迷迭香常与有机脂结合制成凝脂产品。一般的清洁用品在清洗过后，护肤的功能性成分大部分会被水冲洗流失，娇妍的科研人员在三高新鲜提取技术的基础上，通过添加择向活性酶等手段，使迷迭香的有效成分在与凝脂亲和的同时也与肌肤表皮层产生亲和性，这种亲和性超越了与水的亲和性，因此，在清洗的过程中，迷迭香的大部分有效成分仍能够被皮肤吸收，起到缩阴和抗氧化的效果，不过，该技术现今只有娇妍生产线在应用。

迷迭香是著名的有收敛功效的植物，可以帮助我们清洁毛囊和皮肤深层，并能够让毛孔更细小，从而让皮肤看起来更细腻更平整。而对于面部有多余脂肪的人来说，也有消除脂肪，紧实皮肤的功效，此外，迷迭香的抗氧化性，对减缓衰老也起到了一定作用。

具有较强的收敛作用，调理油腻不洁的肌肤，促进血液循环，刺激毛发再生，减轻皮肤充血、浮肿、肿胀，收敛皮肤、改善头皮屑；疏解经痛、利尿、减肥，对胃肠、心、肺、肝、胆都有裨益，强心剂、降血压、调理贫血。

提神、醒脑、恢复中枢神经活力，对于减肥后皮肤的收敛，让皮肤更紧实、有弹性。迷迭香精油有很强的收缩作用，紧缩松弛的肌肤，还可减轻充血、肿胀的情形；能改善头皮屑，刺激毛发生长。

活化脑细胞，使头脑清楚，增强记忆力。改善紧张的情绪、滞闷和嗜睡。能让人活力充沛，强化心灵，具提振和兴奋作用。

扩展资料；

迷迭香精油的历史；

在古代欧洲，迷迭香被认为象征记忆，这个象征可追溯到古希腊时期，当时的学生带上迷迭香编成的环，用来增强记忆，因此迷迭香也被称为Herb of Crowns。莎士比亚名剧《哈姆雷特》中，奥菲利亚有句台词：“There's rosemary, that's for remembrance”

在葬礼上，悼念者们会把迷迭香树枝丢进死者的坟墓，代表对死者的纪念，其实也是一种防腐的手段。这个习惯流传至今，在每年4月25日的澳新军团纪念日和11月11日的英联邦阵亡将士纪念日，参与者要佩戴一枝迷迭香。

在中世纪，人们普遍认为迷迭香具有爱情的魔力，新娘在婚礼仪式上要戴迷迭香头环，而新郎和来宾们都要佩戴一小枝。新婚夫妇会在结婚那天种一株迷迭香，如果长势良好，就被认为是个好兆头，这个作用也被用来占卜。

参考资料来源；百度百科——迷迭香精油

1、迷迭香的功效与作用：

（1）能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象，减少头皮屑的产生。

（2）具有刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效，有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。

（3）具有美容功效，经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生，去除斑纹。

（4）促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，具有减肥的功效。

2、禁忌：迷迭香高度的刺激特性不适合高血压及癫痫患者。因为能通经，避免在怀孕期间使用。

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