中草药：薏苡仁的功效与作用

薏苡仁

(《本经》)

异名解蠡(《本经》)，起实、赣米(《别录》)，感米(《千金·食治》)，薏珠子(《本草图经》)，回回米、草珠儿、菩提子、赣珠(《救荒本草》)，必提珠(《滇南本草》)，芑实(《纲目》)，薏米(《药品化义》)，米仁(《本草崇原》)，薏仁(《本草新编》)，苡仁(《临证指南》)，苡米(《本草求原》)，草珠子(《植物名汇》)，六谷米(《中药形性经验鉴别法》)，珠珠米(《贵州民间方药集》)，胶念珠(《福建民间草药》)，尿塘珠、老鸦珠(《广西中兽医药植》)，菩提珠(《江苏植药志》)，药玉米、水玉米、沟子米(《东北药植志》)，六谷子(《中药志》)，裕米(《广西中药志》)，尿端子、尿珠子、催生子、蓼茶子(《湖南药物志》)，益米(《闽东本草》)。

来源为禾本科植物薏苡的种仁。

植物形态薏苡(《本经》)，又名：赣(《说文》)，屋菼(《别录》)，玉秫(《杨氏经偏方》)，草菩提(《草木便方》)，薏黍、鬼珠箭、尿塘草、铁玉蜀黍、瞎眼子树、桂珠黍、便婆菊。

一年或多年生草本。须根较粗，直径可达3毫米。秆直立，高1～15米，约具10节。叶片线状披针形，长达30厘米，宽15～3厘米，边缘粗糙，中脉粗厚，于背面凸起；叶鞘光滑，上部者短于节间；叶舌质硬，长约1毫米。总状花序腋生成束；雌小穗位于花序之下部，外面包以骨质念珠状的总苞，总苞约与小穗等长；能育小穗第一颖下部膜质，上部厚纸质，先端钝；第二颖舟形，被包于第一颖中，先端厚纸质，渐尖；第二外稃短于第一外稃；内稃与外稃相似而较小，雄蕊3，退化；雌蕊具长花柱；不育小穗退化成长圆筒状的颖。雄小穗常2～3枚生于一节；无柄雄小穗第一颖扁平，两侧内折成脊而具不等宽之翼，先端钝，具多数脉；第二颖舟形，亦具多脉；外稃与内稃皆为薄膜质；雄蕊3；有柄雄小穗与无柄者相似，但较小或有更退化者。颖果外包坚硬的总苞，卵形或卵状球形。花期7～9月。果期9～10月。

多生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中。全国大部地区均有分布，一般多为栽培品。

本植物的根(薏苡根)、叶(薏苡叶)亦供药用，各详专条。

变种植物川谷同供药用。

采集秋季果实成热后，割取全株，晒干，打下果实，除去外壳及黄褐色外皮，去净杂质，收集种仁，晒干。

药材干燥的种仁，呈圆球形或椭圆球形，基部较宽而略平，顶端钝圆，长5～7毫米，宽约3～5毫米，表面白色或黄白色，光滑或有不明显纵纹，有时残留黄褐色外皮，侧面有1条深而宽的纵沟，沟底粗糙，褐色，基部凹入，其中有一棕色小点。质坚硬，破开后，内部白色，有粉性。气微，味甘淡。以粒大、饱满、色白、完整者为佳。

我国大部分地区均产，主产福建、河北、辽宁。

化学成分种仁含蛋白质162%，脂肪465%，碳水化物7917%，少量维生素B1(330微克%)。种子含氨基酸(为亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等)、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物。

药理作用①薏苡仁油的作用

早年报道，用石油醚浸出的薏苡仁油对蛙的横纹肌及运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。如注射于蛙的胸淋巴腔或腓肠肌内，能减少肌肉之挛缩，并缩短其疲劳曲线。用离体蛙的神经肌肉标本，证明其作用点不在神经干而在肌肉部分。进一步的研究指出，慧苡仁油或C数在10～18的饱和脂肪酸皆能阻止或降低横纹肌(非神经肌接头部位)之收缩作用，而不饱和脂肪酸(如油酸)则无此作用。薏苡仁油(05克/公斤皮下注射于兔)及C数在12以上的脂肪酸皆可使血糖有所下降，此可用丙酮酸拮抗之，血清钙亦有所降低，C数较低的脂肪酸(如癸酸)对血糖、血钙皆无影响。薏苡仁油(主要为棕榈酸及其酯)对呼吸，小量兴奋，大量麻痹(中枢性)；能使肺血管显著扩张。对离体蛙心及离体兔肠，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈抑制作用；对家兔及豚鼠子宫一般呈兴奋作用，肾上腺素可反转其兴奋作用；它还有抗利尿作用；大量可使动物麻痹，呼吸停止。其致死量小鼠(皮下注射)为5～10毫克/克，兔(静脉注射)为1～15克/公斤。

②薏苡素的作用

对横纹肌有抑制作用。它能抑制蛙神经肌肉标本的电 所引起的收缩反应及大鼠膈肌的氧摄取和无氧糖酵解，并能抑制肌动球蛋白-三磷酸腺甙系统的反应，还有比较弱的中枢抑制作用，表现为对大鼠及小鼠均有镇静作用，并能与咖啡因相拮抗。在家兔的脑电图上，出现波幅增大，频率减少，显示对中枢神经系统的机能性抑制现象等。在大鼠试验(尾部电 法)中，有镇痛作用，强度与氨基比林相似。它还有解热作用，对TTG(菌体的精制复合多糖类)性发热的解热作用较好，对二硝基酚引起之发热无甚作用。此外对多突触反射(猫腓神经-腓肠肌标本)有短暂的抑制作用。它不能降低士的宁或戊四氮的致死作用。对兔静脉注射可引起血压短暂下降，皮下注射可使血糖略有下降，对离体蟾蜍心脏及离体兔肠均呈抑制作用；对兔耳血管无明显影响。它的毒性很低，给小鼠口服05克/公斤一个月不引起异常改变。

有报告称薏苡仁对癌细胞有阻止成长及伤害作用。

炮制炒蔗苡仁：取拣净的薏苡仁置锅内用文火炒至微**，取出，放凉即可。或用麸皮同炒亦可。(每慧苡仁100斤，用麸皮10斤)

《雷公炮炙论》："凡使(薏苡仁)一两，以糯米二两同熬，令糯米熟，去糯米，取使。若更以盐汤煮过，别是一般修制，亦得。"

性味甘淡，凉。

①《本经》："味甘，微寒。"

②《别录》："无毒。"

③《食疗本草》："性平。"

④《本草正》："味甘淡，气微凉。"

归经入脾、肺、肾经。

①《纲目》："阳明。"

②《雷公炮制药性解》："入肺、脾、肝、胃、大肠。"

③《本草新编》："入脾、肾二经。"

功用主治健脾，补肺，清热，利湿。治泄泻，湿痹，筋脉拘挛，屈伸不利，水肿，脚气，肺痿，肺痈，肠痈，淋浊，白带。

①《本经》；"主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，下气。"

②《别录》："除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。"

③《药性论》："主肺痿肺气，吐脓血，咳嗽涕唾上气。煎服之破五溪毒肿。"

④《食疗本草》："去干湿脚气。"

⑤《本草拾遗》："温气，主消渴。""杀蛔虫。"

⑥《医学入门》："主上气，心胸甲错。"

⑦《纲目》："健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气；煎饮，利小便热淋。"

⑧《国药的药理学》："治胃中积水。"

⑨《中国药植图鉴，："治肺水肿，湿性肋膜炎，排尿障碍，慢性胃肠病，慢性溃疡。"

用法与用量内服：煎汤，O3～1两；或人散剂。

宜忌脾约便难及妊妇慎服。

①《本草经疏》："凡病大便燥，小水短少，因寒转筋，脾虚无湿者忌之。妊娠禁用。"

②《本草通玄》："下利虚而下陷者，非其宜也。"

选方①治病者一身尽疼，发热，日晡所剧者，名风湿，此病伤于汗出当风，或久伤取冷所致：麻黄(去节)半两(汤泡)，甘草一两(炙)，薏苡仁半两，杏仁十个(去皮、尖，炒)。上锉麻豆大，每服四钱，水一盏半，煮八分，去滓温服，有微汗避风。(《金匮要略》麻黄杏仁薏苡甘草汤)

②治风湿痹气，肢体痿痹，腰脊酸疼：薏苡仁一斤，真桑寄生、当归身、川续断、苍水(米泔水浸炒)各四两。分作十六剂，水煎服。(《广济方》)

③治久风湿痹，补正气，利肠胃，消水肿，除胸中邪气，治筋脉拘挛：薏苡仁为末，同粳米煮粥，日日食之。(《纲目》薏苡仁粥)

④去风湿，强筋骨，健脾胃：薏苡仁粉，同曲米酿酒，或袋盛煮酒饮之。(《纲目》薏苡仁酒)

⑤治水肿喘急：郁李仁二两。研，以水滤汁，煮薏苡仁饭，日二食之。(《独行方》)

⑥治肺痿唾脓血：薏苡仁十两。杵碎，以水三升，煎一升，入酒少许服之。(《梅师集偏方》)

⑦治肺痈咳唾，心胸甲错者：以淳苦酒煮薏苡仁令浓，微温顿服之。肺若有血，当吐出愈。(《范汪方》)

⑧治肺痈咯血：薏苡仁三台。捣烂，水二大盏，入酒少许，分二服。(《济生方》)

⑨治肠痈，其身甲错，腹皮急，按之濡如肿状，腹无积聚，身无热，脉数，此为肠内有痈脓：薏苡仁十分，附子二分，败酱五分。上三味，杵为末，取方寸匕，以水二升，煎减半，顿服，小便当下。(《金匮要略》薏苡附子败酱散)

⑩治肠痈：薏苡仁一升，牡丹皮、桃仁各三两，瓜瓣人二升。上四味，以水六升，煮取二升，分再服。(《千金方》)

⑾治消渴饮水：薏苡仁煮粥饮，并煮粥食之。(《纲目》)

⑿治沙石热淋，痛不可忍：玉秫(子、叶、根皆可用)，水煎热饮，夏月冷饮，以通为度。(《杨氏经偏方》)

临床应用治疗扁平疣

取新收之苡仁米2两，与大米混合煮饭或粥吃，每日1次，连续服用，以痊愈为止。治疗23例，经服药7～16天，11例痊愈，6例效果不明，6例无效。病人在服药后至皮疹消失前，多数有治疗反应：损害病灶增大变红，炎症增剧；继续坚持服药数日后，则损害病灶渐趋干燥脱屑，以至消退。

名家论述①《本草衍义》："薏苡仁，《本经》云，微寒，主筋急拘挛。拘挛有两等：《素问》注中，大筋受热，则缩而短，缩短故挛急不伸，此是因热而拘挛也，故可用薏苡仁；若《素问》言因寒即筋急者，不可更用此也。凡用之，须倍于他药。此物力势和缓，须倍加用即见效。盖受寒即能使人筋急，受热故使人筋挛，若但热而不曾受寒，亦能使人筋缓，受湿则又引长无力。"

②《纲目》："薏苡仁阳明药也，能健脾、益胃，虚则补其母，故肺痿肺痈用之。筋骨之病，以治阳明为本，故拘挛筋急，风痹者用之。土能胜水除湿，故泄痢水肿用之。按古方小续命汤注云：中风筋急拘挛，语迟，脉弦者，加薏苡仁，亦扶脾抑肝之义。又《后汉书》云，马援在交趾，尝饵薏苡实，云能轻身省欲，以胜瘴气也。又张师正《倦游录》云，辛稼轩忽患疝疾，重坠，大如杯，一道人教以薏珠用东壁黄上炒过，水煮为膏服，数服即消。程沙随病此，稼轩授之，亦效。《本草》薏苡乃上品养心药，故有此功。"

③《本单经疏》："薏苡仁，性燥能除湿，味甘能入脾补脾，兼淡能渗泄，故主筋急拘挛不可屈伸及风湿痹，除筋骨邪气不仁，利肠胃，消水肿，令人能食。总之，湿邪去则脾胃安，脾胃安则中焦治，中焦治则能荣养乎四肢，而通利乎血脉也。甘以益脾，燥以除湿，脾实则肿消，脾强则能食，如是，则已上诸疾不求其愈而自愈矣。"

④《本草正》："薏苡，味甘淡，气微凉，性微降而渗，故能去湿利水，以其去湿，故能利关节，除脚气，治痿弱拘挛湿痹，消水肿疼痛，利小便热淋，亦杀蛔虫。以其微降，故亦治咳嗽唾脓，利隔开胃，以其性凉，故能清热，止烦渴、上气。但其功力甚缓，用为佐使宜倍。"

⑤《药品化义》："薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。主治睥虚泄泻，致成水肿，风湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则七败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴，肺痈肠痈。又取其味厚沉下，培植下部，用治脚气肿痛，肠红崩漏。若咳血久而食少者，假以气和力缓，倍用无不效。"

⑥《本草述》："薏苡仁，除湿而不如二术助燥，清热而不如芩、连辈损阴，益气而不如参、术辈犹滋湿热，诚为益中气要药。然其味淡，其力缓，如不合群以济，厚集以投，冀其奏的然之效也能乎哉"

⑦《本草新编》："薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之，视病之轻重，准用药之多寡，则阴阳不伤，而湿病易去。故凡遇水湿之症，用薏仁一、二两为君，而佐之健脾去湿之味，未有不速于奏效者也，倘薄其气味之平和而轻用之，无益也。"

⑧《本经疏证》："论者谓益气、除湿、和中、健脾，薏苡与术略似，而不知有毫厘之差，千里之谬也。盖以云乎气，则水温而薏苡微寒。以云乎味，则术甘辛而薏苡甘淡。且术气味俱厚，薏苡气味俱薄，为迥不相侔也。此其义盖见于《金匮要略·痉湿暍篇》，曰湿家身烦疼，当与麻黄加术汤，发其汗为宜，慎勿以火攻之。曰病者一身尽疼，发热日晡所剧者，此名风湿，此病伤于汗出当风，或久伤取冷所致也，可与麻黄杏仁薏苡甘草汤。夫身烦疼者，湿而兼寒；一身尽疼者，湿而兼风。寒从阴化，风从阳化。故身烦疼者，属太阳；发热日哺所剧者，属阳明。属太阳者宜发汗，属阳明者宜清热，发汗所以泄阳邪，清热所以折阳邪，质之以用术用栓者为发汗，薏苡则为清热矣。虽然，薏苡既治风湿，又主筋急拘挛，不能屈伸，彼风湿相搏，骨节疼烦，不得屈伸，风湿相搏，身体疼烦，不能自转侧，独不用薏苡何耶夫适固言之矣，薏苡是治久风湿痹，非治暴风湿痹者也。然则麻黄杏仁薏苡甘草汤证，非暴病耶玩汗出当风，久伤取冷之因，决知其似暴病，实非暴病也。发热日晡所剧。风与湿势将化热，故以薏苡合麻黄杏仁甘草，迎其机而夺之，彼风湿相搏者，上既冠以伤寒八、九日，已可知其非久病，下出所治之方，或有取乎附子生姜，或有取乎附子桂枝，且俱用术，其不能杂入薏苡决矣。术与薏苡非相反相恶也，既用此即不用彼者，无他，术性急，薏苡性缓，合而用之，恐其应速，则嫌于缓，应迟，又伤于躁也。"

提醒您：薏苡仁 此中草药来源于网络，使用前请遵医嘱。

中草药护肤功效汇总

中药材所蕴含的诸如蛋白质、糖类和微量元素等皮肤所需的营养成分，是大自然的馈赠，具有安全美容养颜效果。以下这些中药的美容功效你知多少。下面跟我一起来学习吧!

当归的护肤功效

说起美容养生知识，当归绝对是不可忽略的。它具有提升面色红润光泽，营养皮肤，防止皮肤粗糙，对粉刺、黄褐斑、雀斑治疗和乌发、防止脱发等有治疗作用。

人参的护肤功效

调节肌肤水油平衡，防止皮肤脱水干燥而起皱纹，人参活性物质可以抑制黑色素的生成，使皮肤洁白光滑富有弹性。

黄芪的护肤功效

扩张皮肤血循环，延缓皮肤衰老;补充人体必须的微量元素，改善皮肤营养。

白芷的护肤功效

作用于痤疮、黑头、粉刺的治疗，改善微循环，促进皮肤新陈代谢，延缓皮肤衰老方面有独特的疗效。临床上将适量的白芷、茯苓和薏仁研细末调糊状敷面，可美白祛斑。

甘草的护肤功效

甘草提取物用于化妆品，可减轻护肤品对皮肤的过敏反应，有解除和降低有毒物质(如果酸等)对皮肤的侵害。

灵芝的护肤作用

灵芝中的镁、锌微量元素有延缓衰老的作用，其含多糖成分能消除体内自由基，保护细胞与细胞延缓衰老。灵芝的安神作用，对神经衰弱引起的面色萎黄、精神疲乏、容颜憔悴有明显的疗效。

罗汉果的护肤功效

罗汉果一般做成水煎剂，供内服，可令其呈淡茶水色略甜即可;做外用，可取其浓缩液。也可用于洗浴以净化血液中的'过氧化脂质，改善全身皮肤新陈代谢。有报道说，罗汉果还可用于粉刺、肥胖及皮疹脱发的治疗，可见罗汉果也是一味美容健身品。

川芎的护肤功效

川芎味辛、性温，归肝、胆、心包经，作用广泛，尤为妇科调经要药。川芎对微循环系统有良好的调节作用，其水浸液对某些致病性皮肤真菌有较强的抑制力。川芎还有抗维生素E缺乏的作用。此外，川芎还能抑制酪氨酸酶的活性，从而对黑斑、雀斑、老年斑能起到治疗作用。

白附子的护肤功效

白附子性味辛、甘、热，有毒，常用来祛风除赘和散寒化痰，及治疗面癣、偏头痛等。在美容护肤上，它则可以预防面部皮肤病和引导其它中药到达面部，使其发挥药力。用白附子研末于睡前洗脸并以白蜜涂于纸上贴面上，则面部黑色素斑可渐消退。由于白附子有小毒，有较强刺激性，因此它一定要和其它中药粉混合使用，如果是皮肤敏感的朋友，则最好不要使用。另外，白附子和附子是两种完全不同的中药。

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甘草是一种中药材，甘草还可以制作成为甘草粉，甘草粉的用途非常的多，甘草粉对我们人体有着很好的作用，而且甘草粉还有很多种用法，不仅可以吃，还可以用，下面由我为大家介绍甘草粉的功效与作用及用途，希望能帮到你。

甘草粉是什么

甘草粉，就是将甘草经过一定的处理磨成粉末状，这样就是完好的甘草粉了。甘草粉可以抗炎、抗变态反应，这主要来自于甘草酸铱--甘草酸及甘草次酸盐，还能抑制毛细血管通透性。

甘草为豆科植物甘草、光果甘草或胀果甘草的根及根茎。甘草为多年生草本，生于向阳干燥的钙质草原及河岸沙土地等。

甘草粉的功效与作用

1甘草粉可以抗炎、抗变态反应，这主要是因为甘草粉中含有一种叫做甘草酸的物质，这种物质可以有效地抑制毛细血管变薄，可以直接与人体的皮肤起效，从而起到最直接的作用，使得皮肤的表面光滑细腻，不会有一次皮肤方面的疾病。

2甘草粉还可以健脾补肾，甘草粉不仅可以外敷在皮肤上，还可以内服使用，对于我们的内脏来说，甘草粉是可以调节脏器的健康，特别是对于我们的肾脏以及尝味道来说，甘草粉可以构建一层保护膜，缓解身体上的疼痛，有利于保持脏器的健康以及身体的平衡。

3甘草粉还可以美白祛斑，对于爱美的女性来说，甘草粉可以美白祛斑，对于肌肤的滑嫩和光泽莱索，非常有效。所以很多女性朋友都喜欢食用一些甘草粉，它的副作用很少，而且不会引起不适，是一种比较天然的美容剂，很适合女性们食用。

4甘草常用来治疗随更年期而来的症状，因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

甘草粉怎么用

白术甘草茶

材料：白术15克，甘草3克，水600毫升，绿茶3克。

用法：将白术、甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮，再泡再服，日服1剂。

功效：健脾补肾，益气生血,美白去斑

甘草美白面膜

用法：取甘草粉白芨粉，白芷粉，白术粉各适量，调成糊状做成面膜，涂在脸上，等20到30分钟后洗去，美白祛斑的效果绝对。

三白汤

源于明代(16世纪)医学著作《医学入门》记载的三白汤，“白芍、白术、白茯苓各5克，甘草25克，水煎，温服”。

适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、萎黄、黄褐斑、色素沉着等。如果嫌麻烦，还可以自制袋泡茶，取白术粉、白芍粉、白茯苓粉各150克，甘草粉75克，混合均匀，装入30个小包中，每天取1包用沸水冲泡，当茶喝，茶末可用于敷脸。内服外敷，其效更佳，将甘草粉与白芨粉，白芷粉，白术粉混合调成糊状做成面膜，涂在脸上，待水份完全被吸收时清洗干净。也可待到第二天早上清洗，其美白，祛斑效果绝不亚于名牌美白祛斑面膜。

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配伍应用

配附子

《本草品汇精要》 “合大附子，治胸痹偏缓急。”

配自术

《本经疏证》 “述与惹苡菲相反相恶也，即用此即不用彼者，无他。术性急，薏苡性缓，合而用之，恐其应速则嫌予缓，应迟尉又伤予躁也。”

配苦酒

《本草品汇精要》 “合苦酒，疗肺痈，心胸甲错。”

配猪肺

《本草纲目》 “《济生方》治肺损咯血，以熟猪肺切蘸薏苡仁末，空心食之，薏苡仁补肺，猪肺引经也。”

配绿豆衣

本品药质轻气寒，善清脏腑经络，皮肤,脾胃之热毒；薏苡仁甘淡渗利。善清肺热，除脾湿，以健脾化湿，利水消肿。二药伍用，益脾胃，促健运，清虚热，解毒热，治消渴益彰。

配杏仁

杏仁苦辛而温，辛升苦降升肺气，宣通上焦肺气，苡仁生用甘淡渗湿，利下焦之湿热。二药配伍，辛升肺气于上，甘淡渗湿于下，宣通气机，留恋于气分蕴热，上下分消而解。

薏苡仁治病选方

用于小便不利，水肿，脾虚泄泻和脚气等。如果治湿温初起，湿邪偏重者，则用杏仁15克，滑石18克，通草6克，白蔻仁6克，竹叶6克，厚朴6克，薏苡仁18克，半夏10克，用水煎服。

用于外感风寒，湿邪而见身痛发热等症，则用麻黄15克，杏仁10个，甘草30克，薏苡仁15克，用水煎服，每次服12克。

防治胃癌，宫颈癌：薏苡25g，野菱角（带壳劈开）100g，煎浓汁，每天两回，连续服用一个月为l疗程。

防治膀胱癌：薏苡，赤小豆各20g，煮粥适量的。

防治子宫肿瘤，肌瘤：薏苡500g，三七150g，一起研成细末，口服一天三回，每回5g，热水冲服。

防治胃癌，食道癌，直肠癌和膀胱癌：薏苡，菱角，诃子各20g，用水煎服，每天一剂，疗程l至两个月。

脱肛：南瓜瓜蒂三个，薏苡120g。用水煎服，连续服用多天。

薏苡保健食疗方法

冬瓜薏米鸭——祛湿滋阴养颜

材料：鸭子500g，冬瓜100g，薏苡20g，枸杞10g，色拉油，生姜，葱段，料酒，高汤，盐各适量的。

做法：

把鸭子清洗净，接下来在炒锅里放油10g，加生姜，葱段与鸭肉一起翻炒，再放一些料酒与高汤，煮开后去沫，放盐之后装入气锅，然后加入薏苡，用大火蒸60分钟后然后加入冬瓜，小火再蒸半个小时。

薏米猪肺——肺咯血食疗

猪肺一个，薏苡20g。把薏苡研成细末；猪肺洗干净煮熟后，切成片蘸药末吃。

绿豆薏米莲子汤——健脾养颜宁心安神

绿豆50g，薏苡，红豆各15g，莲子，百合各10g，大枣6枚。加适量的清水熬煮就可以，每天服一回，通常连续服用3日见效。比较适用于脾虚生湿，湿毒化热，心神不宁，脸长痘者。

薏米冬瓜汤——消肿

冬瓜50g洗干净去皮切块，和薏苡30g小火共煮到冬瓜烂熟。酌放盐调味，每天分三回饮服。

薏米美肤茶——美肤养颜

买磨好的薏苡粉，每日早上取15g和热水冲泡，加一些冰糖调匀，连喝三个月。

薏仁鲜奶饮——祛斑

将鲜奶煮沸，加入薏苡粉适量的，拌匀后食用。经常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺，雀斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑。

薏苡仁副作用

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