纳豆的作用与功效

纳豆的作用与功效,第1张

第一,纳豆具有着润肠通便的效果,这是因为在纳豆中含有着一种叫做黏液素的物质,它是一种能促进肠道蠕动的成分,肠道蠕动快了,所以就能达到通便的效果。第二,它还具有着调节血糖的效果,因为在其中含有纳豆菌,它能吞噬葡萄糖以及一些黏性物质,试想一下,葡萄糖量少了,当然了身体存在糖代谢异常,也不会让大量葡萄糖堆积在血液中,引起高血糖,不是吗?第三,它还具有调节血脂的功效,因为在其中含有着一种叫做纳豆木质素的物质,它能大大促进脂肪的代谢、排出过程。第四,它具有着促进毒素排出的效果,因为它能很好抑制住肠道内病菌和细菌的繁殖过程。就是因为纳豆的作用与功效比较多,所以建议大家在平时最好能摄入一点纳豆,哪怕将它当成药物来摄入也是好的,因为坚持吃它能让你身体发生一定的改变。

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纳豆的功效与作用

1溶解血栓

纳豆中含有的纳豆激酶,是一种溶纤维蛋白酶,它能直接分解血液中的血检,直接起到防血栓的作用,所以长期吃纳豆还可以防治脑中风,心梗梗塞疾病。

2调节血糖

纳豆中的纳豆菌能够吞噬掉粘物质和葡萄糖,具有降低血糖的功效,纳豆中的高弹性蛋白酶还能抑制血糖的增加,临床研究表明,患有高血糖的人食用纳豆后血糖值明显下降了。

3排毒养颜

纳豆的粗提物中含有丰富的卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分,能调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡,促进血液循环,改善皮肤弹性,达到美容养颜、延缓衰老之功效。

4降低胆固醇

纳豆中的亚油酸占到了全脂质的50%,而有研究称亚油酸能够有效降低胆固醇的含量,对于预防动脉硬化、心脏病以及高血压等疾病具有很好的作用。

5解酒

纳豆激酶进入人体消化道系统,迅速形成保护屏障,加速消化道酸性分泌,促进解酒;进入人体血管系统,在脑血管区域形成重点防护屏障,抵制酒精对大脑的抑制效应。

6润肠通便

纳豆中的粘液素,有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,起到良好的润肠通便作用。与纳豆菌协同作用,增强肠胃机能,改善便秘。通常,食用纳豆23次后,即会有良好感受。

7预防癌症

纳豆中的黄酮类、膳食纤维、硒等元素可以有效预防乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、肾癌等癌症,所以经常吃纳豆,对预防癌症有很好的作用。

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