夏天吃什么养胃

到了夏天，我们的胃很容易出现问题，那么我们夏天应该吃什么养胃好呢，下面我为大家介绍10款养胃食物，欢迎大家阅读。

夏天吃什么养胃

1、粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

2、牛奶

牛奶中的营养成分十分的丰富，甚至能说牛奶是一种最完美的饮品了，而且经过相关的研究发现，牛奶不但具有丰富的营养价值，还同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的'汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。

4、主食

通常在吃什么可以养胃的问题上，我们应该适量的多吃些主食，而在选择主食的方面，最养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

5、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6、菠菜

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

7、红薯可养胃去积

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。

8、南瓜细软易吸收

很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。

9、卷心菜保护胃黏膜

卷心菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，可以将卷心菜榨汁饮用，每天一杯，还可以加入少量蜂蜜食用，对促进溃疡愈合有非常好的帮助。

10、适当吃酸味食物

酸味食物除了具有生津解渴、健胃消食的作用外，还可以杀菌防病哦。酸味食物可以杀死菜中的细菌，可预防肠道传染病。夏季出汗多因此容易丢失津液，这时可以适当吃一些酸味的食物，它们的酸味能敛汗止泻，尤其是进入雨季后，气候就比较潮湿，多吃点酸味食物还能祛湿。

另外，酸味食物，尤其是酸味水果，一般呈碱性，能够补充夏天人体流失的大量水分，从而起到防暑降温的作用。酸味食物还有一大好处就是促进营养物质吸收，特别是在高温环境里，人体营养物质消耗是相当大的，多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。如番茄、柠檬、乌梅、草莓、葡萄、山楂、芒果、菠萝、猕猴桃之类的水果，既能拿来榨果汁、做水果沙拉，也能入菜做料理。

夏季饮食养胃吃什么好

夏季饮食养胃吃什么好，当炎热的夏季来临，不仅气温开始有所上升，就连食欲也会大大下降，人们就会选择吃一些重口味的食物，殊不知这样会增加肠胃的负担，下面一起来看看夏季饮食养胃吃什么好。

夏季饮食养胃吃什么好1

1、粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化，尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质，能够有效的保护肠胃。

2、牛奶

牛奶中的营养成分十分的丰富，甚至能说牛奶是一种最完美的饮品了，而且经过相关的研究发现，牛奶不但具有丰富的营养价值，还同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

3、汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。但是要注意，汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些鸡精进行调味，这样养胃的功效会更加的.明显。

4、主食

通常在吃什么可以养胃的问题上，我们应该适量的多吃些主食，而在选择主食的方面，最养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质，因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。

5、包心菜

要想养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。

6、菠菜

面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃，中医指出菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的功效。在日常的生活中适量的多吃菠菜，可促进胃和胰腺分泌，从而达到促进消化的作用。而且在菠菜中还含有极为丰富的纤维素，它能帮助肠道蠕动，从而有利排便。

夏季饮食养胃吃什么好2

1、面条

地理位置不同，决定中国南北饮食不尽相同，南方人爱吃米、北方人爱吃面，其实在饮食中，可以把米、面结合起来一起食用，不能单纯的只吃某一种食物。

中午吃米饭居多，这时不妨适当的食用一些面条，对于上班族来说，快餐或许早已吃厌了，吃一点面条，对于身体保健也许有意想不到的功效。

热乎乎的面条似乎与夏天的温度格格不入，更多的时候人们喜欢吃凉性的食物，同样是面条，凉面似乎更能引起人们的食欲，其实不然，在夏天因为温度高，较凉的食材往往会诱发胃肠疾病，对于老年人、儿童这些胃肠功能较差的人来说，无疑容易引起胃肠功能紊乱。

而在吃热呼呼面条的时候，能够有助于身体出汗，这样对于带走体内暑湿之邪有很好的帮助。

就保护肠胃来说，面条是由面粉制作而成的，其中有大量的纤维素，能够增强身体的饱腹感。与米饭相比较，面条或许会显现出硬质的一面，其实肠胃对于面条的消化能力丝毫不弱于米饭，适当的食用面条，能够很好的促进消化。

可以说，食用面条养胃是非常不错的选择，在夏天的中午不妨适当的吃一点面条，促进食物消化，达到养胃的目的。

2、山药

山药属于药食两用食材，食用山药对于身体保健好处极多，在夏天，腹胀、腹泻的人有很多，往往是因为肠胃失调导致，在这个时候适当的吃山药对于补脾养胃有非常好的功效。

对于一些脾胃虚弱的人来说，会感觉到困倦，这个时候适当的食用山药能够很好的治疗腹胀、腹泻，对于补益身体也有非常好的帮助。

另外，夏天的燥热还会伤害肺部，这个时候适当的食用山药能够补肺润燥，在临床上会把山药当做治疗肺虚久咳、虚咳的良药。

可以把山药用来炒菜，做成清炒山药，也可以把山药、南瓜一起熬粥，做成山药南瓜粥，这样的食物对于夏天身体保健都有不错的帮助。

3、苏打饼干

对于一些工作狂来说，工作起来往往就会忘记一切，吃饭成了可有可无的事情，其实不应该这样，一日三餐最好还是应该按时吃。

当你长时间处于饥一顿、饱一顿的状态时是会造成肠胃功能失调，不少上班族会忍着饥饿把工作做完，然后狂吃一顿，这样的情况其实会伤害身体的，这是因为当处于饥饿的状态时，是会造成胃酸不断的分泌，对于胃部伤害极大。

这个时候适当的食用碱性的食物，能够很好的中和胃酸，以饼干来说，苏打饼干就是不错的食物。

在中午你可能没有胃口吃东西，这个时候会造成胃酸伤害身体，吃一点苏打饼干，能够有效的预防胃酸分泌过多，对于保护胃部有非常好的帮助。

4、南瓜粥

夏天人们不再大快朵颐，更多的时候，是喜欢食用水分较多的食物，粥，作为最具中国特色的食物，在生活中是人们喜欢食用的食材。

季节的不同，人们的饮食也会做出相应的调整，在夏天食用粥对于补充身体水分有很好的帮助，在喝粥的时候还能够吸收营养，更不用说，喝粥养胃是很多人经常会说的话。

很多人中午吃的食物无外乎就是米饭、面食，这个时候喝粥似乎有点格格不入，毕竟粥更多的是早上、晚上才应该食用的食物。

在中午适当的喝一点粥对于养生也有很好的帮助，以常见的南瓜粥来说，其中富含了南瓜的营养成分，起到很好的养生功效。

就养胃来说，在喝南瓜粥的时候能够吸收其中的维生素、果胶等物质，很好的吸附肠道中的杂质，对于消除体内细菌、毒素有非常好的帮助。

同时，南瓜中的果胶还能够起到保护胃肠道粘膜的作用，避免摄入较硬的食物，对于肠胃产生刺激，从而能够促进胃肠溃疡的愈合。食用南瓜还能够促进胆汁的分泌，不断的加强胃肠的蠕动，帮助食物进行消化，以此保健身体。

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