夏季炎热，人体出汗多，容易缺乏4类营养素，合理补充，才更健康

立夏过后，天气开始逐渐炎热，尤其是两广地区，日常会出现35度以上高温天气。长江流域也会频繁出现30度以上高温天气。

受到高温，高盐气候的影响，人体出汗会增多，导致对一部分营养物质流失较重。加上天气炎热，人们的食欲会有所下降，因此，夏季也是容易出现营养不良现象的季节。

人体出汗多，容易缺乏4类营养素

1、容易缺水

水是人体所需的“七大”营养素之一，正常情况下，人体每天需要消耗2500——3000毫升的水分，其中通过尿道、呼吸道、肠道以及皮肤毛孔等部位流失。

天气炎热之后，人体通过呼吸道与皮肤排出的水分会明显增多，因此容易导致缺水现象。

建议出门要多带水，养成随时喝水的习惯。同时，在饮食过程中多吃些流质或半流质的食物，以及新鲜的蔬菜与瓜果，也能补充大量水分。才更 健康 。

2、 容易缺乏维生素C、以及B族维生素

维生素C、以及B族维生素均属于水溶性维生素。这类维生素易溶于水，也只有溶解在水里之后才能更好地被人体所利用。

当然，由于人体出汗比较多，那么这类维生素也会通过汗液而大量流失，所以夏季要注意水溶性维生素的补充。

建议多吃些新鲜的蔬菜与瓜果，多吃些豆类、坚果、鸡蛋与牛奶等食物，可以更好地满足人体对这类维生素的补充。

3、 对盐的需求量加大

世界卫生组织建议，我国居民成年人每天摄入的盐量应不超过6克，对于一些慢病患者，建议每天吃盐量不超过3克，由于大部分人存在盐摄入过量的现象，建议人们平时要少吃盐，才更 健康 。

事实上，在不同的季节，由于运动量或劳动量的不同，人体对盐的需求量也不同。

汗液中含有大量的盐分，平时出汗比较多的人，对盐分的需求量更大。

所以建议下降运动量或体力劳动比较多的人，尤其是青年男性，可以适当补充些盐分，比如喝些淡淡的盐水，更有利于人体 健康 。

4、对钙、镁离子的需求量更大

钙质参与人体多种代谢功能，在人体代谢过程中也是主要通过尿液与汗液流失。所以夏季炎热，人体出汗比较多，也容易导致钙、镁离子的需求量更大。

加时夏季白天时间延长，人们食欲下降，喜欢吃生冷食物，喝冰冻冷饮或啤酒，导致钙质的吸收率下降，所以夏季也是需要合理补充些钙质。

可以多喝些牛奶、豆浆类食物，补水的同时还补钙。

夏季人体对“三大”营养素需求量会大很多

最后是对“三大”营养素的需求量也会增加，一来是因为天气炎热之后人体的基础代谢功能会更旺盛，所以对能量的消耗更大。加上天气炎热，人们食欲下降，一般人经历夏季之后都会变瘦。

对于身体偏瘦的人，建议适当补充些能量（就是蛋白质、糖类与脂肪）。一日三餐之外，可以适当吃些零食，补充能量。

夏季最不容易缺的就是维生素D，因为光照条件充分，一般上午接受30分钟左右的阳光浴（中午的太阳15分钟即可），皮肤合成的维生素D就足够人体一天的需求。

夏季还要注意防嗮

夏季的太阳非常毒辣，尤其是上午11点——下午4点之间的太阳，建议女性外出要避免，以免皮肤被灼伤。

紫外线可以让皮肤合成维生素D，但是也会破坏人体皮肤组织细胞，分裂自由基而加速人体的衰老。

外出佩戴面部面罩，墨镜等，对皮肤保护效果比保湿水会更好。

当然，夏季我们可以尽情地戏水、露腿装，享受夏季特有的 美食 等等。所以夏季带给我们的欢乐比困扰会更多。

大量出汗，会使人体盐分流失，身体的水分和电解质也会在在这时悄悄流失。汗液中主要的电解质是钠和氯离子，还有少量的钾和钙。长时间的运动下，流失的汗水中夹着钠的含量最多。

汗液中水分占绝大部分，在99%以上，其余为固体成分,主要是氯化纳(盐和钾、镁、钙、乳酸、尿素氮等。

扩展资料

汗臭原因：

运动后，汗臭会达到最高点。因为，体表变得高温潮湿，为细菌提供了理想的繁殖环境。

体臭的根源许多人都错以为出汗多便会产生臭味，但其实两者并无直接的关系。实际上，出汗对身体的健康有益，因为体内的废物及水分能随汗水排出体外，从而促进新陈代谢，同时亦能调节体温。

但大汗腺分泌弱碱性物质和脂质类以及分泌浓稠液含铁多，且含有蛋白质成分（氨），故容易散发出酸腐的气味。

参考资料来源：百度百科-汗臭

参考资料来源：百度百科-汗液

参考资料来源：百度百科-大汗腺

出汗多需要多补充富含维生素的水果，并且补充钙，锌，蛋白质的食物等。并且也要多喝水，遵循“喝温不喝凉、喝淡不喝甜、慢喝不快喝”的原则。此外，还可以通过吃黄瓜、西瓜等含水量高的果蔬来补充一定量的水分。

出汗多需要补充的物质

1、钙。夏季炎热，大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降，骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。因此，夏季要多吃富含钙的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品，还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。

2、锌。天热出汗，还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能、促进食欲的作用，而体内缺锌容易引起食欲不振。富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物，多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。

3、蛋白质。到了夏天，很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜，而这些食物没法提供足够的蛋白质。因此，夏天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物，提高机体免疫力。

4、B族维生素。天热出汗和食欲不振也容易导致B族维生素的缺乏和流失。当人体缺少维生素B1时，不仅会疲乏无力、消化不良，还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。所以天热要注意补充B族维生素，如多吃红豆、绿豆、燕麦等粗粮，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。

扩展资料：

出汗多需补充的富含维生素的食物

1、含有丰富的维生素A的食物：奶与奶制品及禽蛋，动物肝脏，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。还有胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、橙子、西兰花、菠菜、红薯、奶酪、黄油、莴苣、大豆、青豌豆、杏等。除此以外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。

2、含有丰富的维生素B1的食物：谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮等等。

3、含有丰富的维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、小麦粉、羊肾、鸡蛋、牛奶、豆类及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

4、含有丰富的维生素C的食物：如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、柿子椒、芹菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柚子、红果、柿子、金橘等等新鲜的蔬菜和水果。

5、含有丰富的维生素E的食物：如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等各种油料种子及植物油。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。

参考资料：人民网—夏天出汗导致营养流失 高温季最该补的4大营养

参考资料：人民网—大量出汗要补充维生素 富含维生素的食物

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