八月吃哪些水果蔬菜最好 8月消暑养生食谱推荐_备孕

残云收夏暑，新雨带秋岚。八月正是盛夏时节，气温依旧很高，而且面对持久的高温，空气中越来越干燥，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液，小便黄，大便秘结等症状。因此，人们在这一时间段要特别注意防暑降温。下面就为大家推荐一些八月养生食材，要多吃水果多喝水！

八月吃什么食物最好

因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物，都能帮助克服疲倦，应该多吃。

多采用能祛余暑的食物，滋补强身，清心安神、消除疲劳，可健脾胃。如：山药、扁豆、南瓜、萝卜、白菜、木耳、蘑菇、芹菜、茄子等。蛋、鱼、瘦肉、水果、这些都可促进肠胃蠕动，加快体内毒害物质的排泄过程。

少吃油腻的肉食，多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。

八月食谱推荐

百合莲子汤

用料：干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。

制法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

功效：安神养心，健脾和胃。

八月吃什么水果好西瓜

进入夏季，各种西瓜大量上市。堪称“瓜中之王”的西瓜之所以如此受人喜爱，是因为它瓤美汁多，香甜可口，营养丰富，去暑解渴，开味滋身。据资料介绍，西瓜含水量最高可达96%以上，果汁中包含着人体需要的各种营养成分，如各种糖类、维生素、多量的有机酸和氨基酸，各种矿物质以及蛋白质、脂肪等。吃西瓜能利便解渴，去暑散热，于人体大有益处。西瓜虽好，也有宜忌。西瓜性寒，食当适量，吃多了会导致过寒而损伤脾胃。产妇的体质比较虚弱，尤应注意。

龙眼

每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和钾、镁、磷，硒、钙、铁等矿物质及酒石酸、烟酸、腺嘌昤、胆碱等成分。因龙眼所含的葡萄糖能被人体直接吸收，对体弱贫血、年老体衰、久病体虚、头昏、失眠、心悸、健忘者，经常吃些龙眼很有补益。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体、抗衰老等作用。

水蜜桃

夏天正是吃水蜜桃的季节，水蜜桃香喷喷、甜蜜蜜的味道是诱人的。水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4～6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。

番石榴

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，是可以提升身体免疫力和抵抗力的，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。而且番石榴除了含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分外，还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。所以，番石榴是一种非常健康的水果。因为富含纤维素，所以番石榴可以促进肠蠕动缓解便秘，对保护我们的胃肠有帮助。

葡萄

葡萄是很多人都喜欢食用的水果，尤其在夏天，刚好是葡萄上市的时候，正是吃葡萄的最佳时期。葡萄中含有非常丰富的果糖和葡萄糖，它们在进入人途后悔随之转化成能量，可以快速的增强人体的各项功能和体力，从而有效的消除肉体的疲劳因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

火龙果

火龙果产出周期在4月-11月，火龙果里含有非常丰富的花青素，这是一种有着非凡功效的物质。花青素是一种强有力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。尤其是红色的果肉的火龙果更优于白色果肉。因此，有抗炎、抗癌的功效，还可以防止衰老。所以，常吃火龙果会让身体的体质更好。

菠萝蜜

它有着非常丰富的营养，菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；吃起来也很甜，而在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，因此可以帮助胃肠的消化。因此，菠萝蜜最好在饭后吃，对消化很有益处。

苹果

苹果被称为“全方位的健康水果”含有多种维生素和酸类物质，苹果酸可代谢热量，防止下、上身肥胖，苹果富含多种维生素，具有生津，润肺、健脾、益胃，养心、解暑，醒酒等功效。苹果是一种天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣果。苹果中所含有大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食平均可淡化面部雀斑及黄裼斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅。

关于8月，最明显的就是立秋到了，这是秋季的开始。立秋时，北斗指向西南。太阳黄经为135°。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。

立秋的三大明显特征：

凉风至：刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于暑天中的热风。

白露降：大地上早晨会有雾气产生。

寒蝉鸣：秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

立秋到来之际，人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期。汤和粥，自古就被认为是养生滋补的佳肴，尤其在干燥的夏末初秋，各种汤和粥成了餐桌上不可缺少的美味。种类不同，作用也各异。我在这里推荐以下几种养生汤和粥，其润肺去燥，最适合夏末初秋食用。

8 月水果多，吃什么水果最好？

黄花梨是一种新颖的梨中珍品，其皮薄、核小、味甜、肉嫩、质细、水足的特征，足使品尝者爱不释手。黄花梨每年的3月底开花，8月份成熟。黄花梨果皮黄褐色,肉色洁白,肉质细嫩且脆,汁多味甜,品质上乘,果较耐贮,是我国南方早熟梨中的精品。

不仅营养丰富，而且还有很高的医疗价值。据《本草纲目》记载有润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒等作用。中医学认为梨性甘寒，有润肺、清心、止咳、消痰、解肺热、祛火盛、治酒毒及胸闷气短等功效。还可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘等的治疗。

养生注意事项：

立秋”后的精神调养应做到内心宁静，神志安宁，心情舒畅，切忌悲忧伤感，以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起，与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛，早起为使肺所得以舒展，且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节，要加强室外活动，如跑步、打球等。

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秋季养生原则

1、调理饮食

秋季健康饮食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥及黑芝麻粥等食物。除此之外还应该多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺大有好处。

2、早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。秋天应适当早起，可以减少血栓形成的机会起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有着重要的意义。这类的疾病在秋末冬初发病率很高，发病时期多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度减慢，血栓容易形成之故。

　3、增强体力

秋天气候渐冷，衣服不可一下子增加过多，有意地让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应该重视耐寒锻炼，如早操、慢跑和冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

　4、预防疾病

秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰时期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。故患有这类疾病的患者应该特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防不备之需。

　5、预防秋燥

秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故容易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状，因此秋天预防秋燥是一项重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体的水分，避免过劳和剧烈运动使津气液的耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应该注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。

　6、慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却会使肠胃抗病力下降，入秋后再大量食瓜果，势必会更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振则不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就会随之发生。因此，入秋之后应该少食瓜果，脾胃虚寒者尤其应该禁忌。

　7、适时进补

进补时需要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人就不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之区分，对症服药才能够补益身体，否则就会适得其反。还要注意进补适量，忌用药代食，提倡食补法。如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍，则效果更佳。

8、多饮汤水

秋季空气干燥，把进补的物品制做成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补方法，即选择新鲜的白菜、萝卜和莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可以食用有于利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候较干燥，口渴感强，但是不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或者白菊花加蜂蜜浸泡，经常服用，既可以补充体内水分，又可起保健治疗作用。

　秋天吃什么补气血？

1、山楂

山楂具有很好的开胃消食的作用，除此之外还能够起到活血行气的效果。专家推荐爱美又爱健康的你每天喝一杯山楂茶，因为山楂有明显地降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可以强心、增加冠脉血流、扩张血管、让面色红润。可以说山楂是每个女人都该吃的“好脸色”食物。

2、黄鳝

中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。这种食物经常服用能够有效的补气益血，对于强健筋骨以及保健肝脏效果也是很好。而鳝鱼搭配猪肉吃，药效更好。

3、猪肝

猪肝内含大量铁质、蛋白质、维生素、肝糖、肝素等营养成分，是补气血的佳品。适量吃猪肝有助调理气血、提高人体造血功能，预防佝偻病以及缺铁性贫血的出现。

　4、红枣

俗话说：要使皮肤好，粥里加红枣。红枣的营养十分丰富，特别是维生素C，每百克枣肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含维生素C着称的辣椒还要高出3倍，故有“维生素C丸”之称。唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。所以，气虚者宜用大枣煨烂服食为佳。

5、鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。鳜鱼1条，刮鳞洗净，加葱、姜、盐、酒适量，上锅隔水蒸熟。功能补气血，益脾胃。适用于肺结核、虚劳体弱。

6、山药

其实山药也是补血养血的好手哦。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白，能增加黏膜与皮肤的润滑度，减少皮下脂肪蓄积，是很好的美容食品，可以单味服用，也可在复方中应用，山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等，均有强壮筋骨，养颜健身的作用。

7、紫葡萄干

专家称，紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

8、鸽肉

鸽肉含有丰富的血红蛋白，蛋白质的含量比猪肉高9.5%，而脂肪含量很低，营养作用却优于鸡肉，而且比鸡肉更易被消化吸收。女性吃鸽肉，补血之余，脸色也会好起来哦!另外，由于鸽的性激素分泌非常旺盛，所以中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

　9、桑葚

在民间桑葚具有“补血果”的称号，其实这是因为桑葚是已知的水果中含有天然的铁元素最为丰富的一种水果了，也正是因为桑葚具有强大的活血补血的作用，因此从某种意义上说还具有美容的作用，但是对于孕妇来说，由其是妊娠不满三个月的女性来说，最好不要食用了。

10、胡萝卜

胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也有很多人不喜欢这种营养的食物，那么直接把胡萝卜榨汁，加入少许的蜂蜜一起饮用即可。

11、花生

中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。

　12、莲藕

很多人知道莲藕具有健脾养胃的功效，事实上生吃莲藕的话，可以起到一个凉血，止血散瘀的功效，由其是对于术后大出血的人来说，吃点莲藕可减少减少血液的流失，秋季更是莲藕上市的季节，因此适当吃点莲藕对补血也会有很大的帮助的。