1、虾皮蛋羹
材料:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,调味料等。
制法:用温水将虾皮洗净,泡软,切成细丝小白菜洗净,略烫,再切成细丝将虾皮、菜末与打散的鸡蛋混合,加入少量的水加入适量调味品,上锅蒸,或以微波加热3至5分钟。
营养素:虾皮富含钙、磷,是非常好的食物,宝宝应从幼年开始接受。小白菜经过焯水可除去部分草酸和植酸,对钙质的吸收更有利,鸡蛋的益处自不必说。这种蛋羹,至少能满足宝宝6个月大时所需蛋白质量的30%,钙需求量的10%,宝宝的骨骼发育就更好了。
2、炒肝小丸
材料:鸡肝,鸡肉各20克,南瓜50克,半个蛋清,葱,姜末等。
制法:将鸡肉去筋膜与鸡肝一起切成茸加入葱、姜末、半个蛋清朝一个方向搅匀南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开,再将肉丸放入肉丸内。
营养素:富含多种维生素、脂肪及蛋白质的小丸子,会使宝宝成长得更有活力。宝宝虽然是动物原料,但非常柔软嫩滑,好消化,一般10个月以上的宝宝都能很容易接受。
3、黄芪猪肝汤
材料:黄芪,五味子,猪肝,新鲜猪腿。
制法:首先用清水洗净猪肝,切成小块猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子同放入沙锅中,加入适量清水,先用旺火煮沸,然后改为文火煮1小时,再用猪肝和药渣放入已煮好的猪骨汤中煮熟,加入味料调味,待温度达到猪肝即可。
营养性:每100克猪肝含蛋白质21克,钙11毫克,磷270毫克,并含有多种维生素。猪的腿骨头中还含有很多无机元素,如钙、磷、镁、铁、钾等,还可以搭配黄芪、五味子,有利于小儿长骨的发育。
一般8岁孩子吃含有维生素D的钙片，补钙效果比较好，比如碳酸钙D3片，另外也建议选择葡萄糖酸钙片等类型。8岁孩子需要在家长的监护下，遵医嘱选择合适的钙片进行服用，一方面可以有效补充钙质，另一方面还可以降低药物不良反应，以免因用药造成身体不适。8岁孩子缺钙，通常有骨骼、肌肉和神经等方面发育不良的表现，如营养不良、厌食、发育迟缓，还会影响智力发育，以及引起免疫力、抵抗力下降，因此可以在医生指导下吃含有维生素D的钙片，如碳酸钙D3片，还可以选择吃葡萄糖酸钙片，同时配合吃维生素D片，有助于胃肠及泌尿系统对钙的重吸收。通常建议家长给孩子餐后服用钙片，可以减轻钙片对胃黏膜的损伤，以及促进钙的吸收。此外，孩子在补钙期间，还需要配合饮食进行调理，尤其是增加含钙量高的食物摄入量，比如牛奶、牛肉等。同时还需要适当增加户外活动频率、增加日光照射时间，有助于皮肤合成维生素D，促进机体吸收钙质。
8岁孩子吃钙片后，家长还要注意观察其是否出现恶心、呕吐等胃肠道不适症状，必要时进行干预处理，如遵医嘱给予保护胃黏膜药物，比较常用的有铝碳酸镁等。除此之外，建议家长定期带8岁孩子体检，了解近期的身体情况，如果出现异常，尽量做到早发现、早治疗。
1.八岁孩子可以吃的食物很多，谷物，肉食，水果，蔬菜，牛奶等，要营养搭配均2.牛奶，鸡蛋，谷物，蔬菜，水果等进行有效的搭配，力争做到膳食均衡。
3.八岁左右的孩子生长发育快，活泼好动，体力消耗大，新陈代谢比较旺盛,关系到孩子的智力发育，学习状况，身体健康，家长一定要给孩子提供全面的营养。
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