夏至后第三个庚日起到第四个庚日前一天的一段日子。第三个庚日为入伏，作为初伏的第一天。中伏、二伏、夏至后第四个庚日起到立秋3后第一个庚日前的一段时间。
第四个庚日定为中伏开始的第一天，农历七月前立秋者，则中伏为10天。农历七月后立秋者，则中伏为20天。
末伏、终伏、立秋后第一个庚日起到第二个庚日前一天的一段时间。第二个庚日定为出伏，即伏天结束。
夏天人的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体代谢需要。
夏天的时令蔬菜，如生菜、黄瓜、西红柿等的含水量较高。新鲜水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量为80至90%，都可以用来补充水分。
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2021年，三伏天是从7月11日开始，进入初伏，历时40天后，到8月19日结束。我们看看三伏天的具体时间，是怎么区分的。初伏时间：是10天时间，从今年7月11日开始，到今年7月20日结束。
中伏时间：是20天时间，不是10天。从7月21日开始，到8月9日结束。
末伏时间：是10天时间，从8月10日起始，到2021年8月19日正式结束。
三伏天，根据老祖宗的计算方法，是有规律可循的，尤其计算方法，我们来看看都有什么说法。
常言道：“夏至三庚数头伏”。原来是说，夏至节气这一天开始，第三个庚日，就是初伏的第一天。大家可能要问，什么是庚日？这是根据天干地支组合成的干支纪日法，有十个天干，分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。10天一个循环，从庚日开始，等到达三个庚日时，就是初伏开始。
等10天后，初伏结束，进入第四个庚日，中伏开始。中伏又是是10天，有时是20天，末伏，是起源于立秋之后的第一个庚日。
2022年三伏天开始和结束的时间：2022年7月16日至25日，共10天；中伏：2022年7月26日至28日，共20天。日间起伏：2022年8月14日至24日，共10天。三伏天习俗吃”，是生活中的重中之重。北方有句老话，“二伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，一来有收获后尝新的意思，二来提醒人们夏季饮食不能含糊。夏天人容易食欲不振，饺子在传统习俗中恰好是开胃解馋的食物。此外，还有一种说法，饺子的状态像元宝，有“元宝藏福”的意思。吃饺子象征丰收。伏天吃面的习惯由来已久。《魏氏春秋》记载，何晏“伏日食汤饼，以巾擦汗，面色红润”。这里的“汤饼”是热面粉煮汤吃，营养丰富又能发汗。“三伏天烙饼摊鸡蛋”，到了晚上天气往往会稍微凉了点，烙饼也不会太热。再煮一锅绿豆粥，几个鸡蛋和烙饼一起吃，也很美味。三伏天还有哪些习俗？烙饼，饺子。人们一直在努力避暑，逐渐形成了一种独特的食俗文化。比如，北宋夏天的节食是“伏天绿荷包”，用荷叶包裹包子，据说有清暑的作用。扬州有句俗语，“入伏三伏，一伏一对童子鸡”，指的是入伏后，吃童子鸡，一般以清蒸为主，兼顾温中健脾、补气补血。老北京人赵兴力介绍，越热越要多喝冬瓜羊肉汤，利于多出汗，及时排出体内的“湿毒”。”。老北京人赵兴力说。气候炎热，室外活动要适度。饮食与湖北赏荷花也是解暑美味的乐趣。盛夏荷花绽放，人们往往选择适宜的天气，出门赏荷。总之，夏季是阳气高涨的时节。对于一般人来说，要顺应季节和季节的变化，调整作息时间，安然度夏。三伏天的由来，中国古代流行的“干支纪日法”。用10个天干和12个地支组成的60组不同的日姓来记住日期。每逢庚日，按照干支纪日排列，夏至初伏第3个庚日，秋后的第1个庚日。因为阴阳不济，早晚会影响中伏的长短。一般初伏10天，中伏10天或20天，最后一个10天，伏10天。伏10天。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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