你可以选拿小杯子试一下口感,然后按10倍的量放入,就是你需要的口感了。
柠檬蜂蜜水也不要一下子泡很多,按喝的人数定量冲泡,放置时间久了VC被氧化,营养也容易流失,天气热不冰镇,放一天怕是要馊掉。
在水中加入柠檬片、蜂蜜和冰块调冷饮喝,不但解渴,味道还酸甜可口,回味悠长。柠檬富含维C,喝了柠檬泡的水还能补充维C,美白皮肤,一举多得。柠檬水的配比适个人而定,因为每个人的口味都不一样,有人喜欢偏酸的,有人喜欢偏甜的,有人喜欢口味淡的,有人喜欢味道浓厚的,众口难调,所以只能根据自己喜欢的口味进行配比。
不过冲泡柠檬水的一般比例是柠檬1:蜂蜜1:冰块4:水1。以一个正常大小的玻璃杯为例,切三到四片柠檬薄片就可以了,用搅打棒挤压出柠檬汁,然后用汤匙量取三汤匙的蜂蜜倒入玻璃杯,再加入一满杯的冰块,最后倒入没过冰块的水(水在倒入玻璃杯时,冰就会跟着融化向下掉,这时不需要额外加冰了),然后用搅拌棒迅速搅匀水溶液。
柠檬的品种其实有很种,有青柠,有黄柠,有老树香水柠檬等等,每种柠檬的口感都不一样,这三种柠檬的皮除了老树柠檬外都会苦涩,所以前两种在泡柠檬水的时候,尽量不要去挤压柠檬皮,不然泡出来的水就会很难以下咽。这三种柠檬的籽都会让水变苦,所以一定记得把所有柠檬里的籽挑出来。如果觉得费事不挑籽,那水也不好喝,食材也浪费了。
1、一片柠檬,三匙蜂蜜。(其实蜂蜜的多少可以根据自己喜欢甜的程度适量改变)2、蜂蜜100克,柠檬1个
柠檬榨汁,溶解在800毫升沸水中,与100克蜂蜜混合,作为1天的用量。
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