孕期的妈妈都想给胎儿补充最好的营养,经过亲戚朋友的介绍,孕妈妈会有一堆的中药安胎补身子。但是这些琳琅满目的中药是否适合孕妇食用呢?
食疗养生是现代普遍讨论的热门话题,因此,准妈妈在怀孕的期间,也会听取身边朋友的建议,尝试借助中药食补的方式来补充孕期所需的营养,但是,准妈妈们可曾想过在食用这些中药材的同时,对自己本身会造成哪些影响?本文将为各位准妈妈介绍目前常见的中药材,让你的孕期生活更平安顺利。
中药的分类法则
所有的中药材,均可以五味、五性、作用部位及有无毒性等特质加以分类,分类方法如下:
1.五性:包含寒、热、温、凉、平五性,寒症宜服用温热药或食物,而热症则服用寒凉药或食物。
2.五味:包括酸、苦、甘、辛、咸五味酸味入肝、苦味入心、甘味入脾胃、辛味入肺、咸味入肾。
3.作用部位:包括五脏六腑及十二经脉。
4.有无毒性:部分有毒的中药材,并不适合作为药膳用药,需在医生的指导下才可食用,而无毒的药材则可根据体质,作为药膳的常用药。
孕妇不可不知的中药禁忌
正常的情况下,胎儿在4到12周时正形成心血管系统、中枢神经系统、四肢及五官,12周以后则是胎儿的成长期,每个阶段用药都须特别谨慎。然而,中药材的种类繁多,对母体与胎儿本身会造成的影响,也无一定的规范可寻,因此,本文将较常见的中药材,简单整理出一个孕妇中药禁忌的表格,作为各位准妈妈怀孕期间的小叮咛。
准妈妈中药禁忌
中药种类影响
牛黄(清热药)泄下力强,易导致孕妇流产。
红花、川七、(活血药)其祛瘀活血力强,易导致流产与早产。
牛膝(活血药)有损胎儿健康。
车前子(除溼利水药)过度食用会影响胎盘循环。
补骨脂(温阳药)孕妇须经由医生指示后再服用。
薏仁(除溼利水药)内含薏苡仁油,会降低横纹肌收缩作用,对子宫产生舆奋作用,也会造成羊水过少的现象。
通草(除溼利水药)会造成孕妇羊水过少。
适当使用·补得健康
孕妇是可以吃杜仲的。杜仲性味比较的平和,而且杜仲有安胎的作用。孕妇可以用杜仲做汤,还能减轻孕妇呕吐、反胃等。孕妇还可以用羊肾杜仲一起熬汤,将羊肾洗净去臊腺,切碎的羊肾放入砂锅中,在把杜仲用纱布包好,放入锅中,加入葱和姜片,清水适量,开大火烧沸后,改用文火炖至羊肾熟透,稍加食盐调味即可。孕妇喝可以补肝肾,使孕妇强健筋骨,有利于孕妇安胎,还可以缓解胎动不安、腰疼等症状。
杜仲,是名贵的滋补药材。看起来像干燥的树皮,杜仲有的是比较平的板片状,有的是比较卷的卷片状,厚和薄的程度不一样。一般杜仲厚度为3~10毫米,外表面灰棕色,粗糙,有不规则裂纹,表面可以看见淡灰色斑。孕妇吃杜仲,是已经削去糙皮的,所以外表面是淡棕色,表皮比较平滑,内表面光滑。
杜仲的质地比较脆容易折断,气味稍微有点苦,外表看起来是黄棕色,里面是黑褐色,而折断后里面的白丝多的为好的杜仲。
孕早期饮食注意事项
孕早期不要增加热量,摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是,要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外,为了缓解孕吐,多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。
1、充分摄取优质的营养:准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量,相当于半碗米饭;重要的是,食物中的营养素要平均,这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克,要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取,因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质,如果是素食者,一定要想办法补充。
2、缓解孕吐的营养对策:孕吐开始时,消化变差,可以吃能引起食欲的食物,但不要一次吃太多,少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候,孕吐会更严重,所以不要有空腹的状态,吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道,不敢靠近食物时,冷的食物比热的食物味道少,比较容易入口。以清淡和酸的食物为主,冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等,即使孕吐严重,也能没有负担地吃下去。如果水喝太多,胃肠机能会变弱,孕吐会更严重,所以最好喝少量的冰水,或用一点冰来解渴。
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