1、柠檬
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。它被称为“消炎果”，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方，而且还具有缓解炎症的功效。
2、苹果
苹果的营养是及其丰富的。外国有句谚语，说的是一天一个苹果远离医生，苹果富含多种的维他命，有机酸，可以补充因为感冒流失的营养成分。多吃些苹果不仅能够有效的缓解便秘上火等症状，同时还有消炎作用。我国中医指出，苹果具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效。
3、苦瓜
苦瓜等苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。
4、杏
杏中含有在绿茶和可可粉中常见的儿茶素(又称为茶单宁)。一颗杏中可提取4至5克儿茶素。该成分通过抑制引发炎症的酶的活动，起到消炎的作用，从而保护血管、降低血压。
5、青橘
青橘这种水果当中含有大量的维生素C，这种维生素对我们身体的作用是有很大功效的，不但可以帮助我们的身体消炎杀菌，而且还能起到净化血液和减少血管硬化的作用。除此之外它还有一定的抗氧化功效，可以减少皮肤色斑和体内器官老化等不良症状的出现，经常食用这种青橘，是可以起到美容和延年益寿的作用，
参考资料:人民网-缓解喉咙疼痛吃什么水果？
参考资料:人民网-苦瓜抗菌消炎解热祛暑 盘点夏季最应该吃的食物
参考资料：人民健康网-桃养人杏伤人？揭秘杏不为人知的4大功效
参考资料：人民网-初秋吃青橘好处特别多
富含维生素c的食物有抗菌消炎的作用，如橘子、枇杷、梨、柚子等。所以吃些橘子、梨、枇杷等是能够起到消炎作用的。具体如下：1、梨：梨性凉，有着很好的生津止渴，润肺止咳的功效，同时在炎热以及干燥的天气里适量的多吃梨还可以起到很好的滋阴降火的功效。在梨中含有极为丰富的水分以及为维生素C等营养物质，因此是干燥季节里最佳的水果。很多人在干燥的季节里出现上呼吸道感染的病症，从而出现咽干、声嘶、痰稠等症状，对患有这些症状的患者来说适量的多吃梨具有很好的缓解作用。
2、金橘：金橘皮中含有大量的营养物质，尤其是以维生素c及钙的含量最为丰富，这些营养物质可帮助患者有效的消除喉咙发炎的作用。因此在日常生活中，患有呼吸道感染的患者不妨用金橘皮泡水喝，以此来缓解喉咙不适的各种症状。
3、枇杷：枇杷的果肉具有很好的润肺利尿，清热健脾的功效，经常食用对肝脏有着很好的养护功效。并且在枇杷肉中还含有丰富的维生素c，可有效的帮助人体抗坏血因子。
4、石榴：石榴的煎汁具有很好的治疗扁桃体发炎的功效，同时对扁桃体发炎所导致的喉咙痛更有着极好的治疗以及缓解功效。
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