为什么减肥要少吃碳水

为什么减肥要少吃碳水

为什么减肥要少吃碳水，肌肉，是男性力量的象征。正如不少女性上健身房的主要目的在于减肥，而男士则是为了是练就一身的腱子肉，经常锻炼的人就知道，在运动锻炼的期间是忌讳吃一些食物的，不然会让我们的汗水付之东流，以下是关于为什么减肥要少吃碳水。

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① 碳水主要为人体的供能和储能

这里所说的储能并不是转化为脂肪，人体内有专门储存碳水的“仓库”，但“仓库”大小是有限的，并不能无限制的储存碳水，只有“仓库”存不下时，才会向脂肪转化，这一过程太难太复杂了，而且并不是1g碳水等价转换成1g脂肪，再加上这中间的消耗，就算碳水真的转化成脂肪，也不能跟批发似的转化。

② 一克碳水三克水，啥意思

一克碳水能够留住三克水，假设你体内含碳水500g，被留住的水就有1500g，也就是说，减肥初期，因为没有碳水的摄入，“仓库”就会开仓放碳水，等仓库里的碳水也没有了，身体的水分就留不住了，不吃碳水在减肥初期效果明显，完全是因为水分的流失，脂肪基本上没怎么动。

③ 胖的源头还在脂肪那里

人体自身可以合成脂肪，也可以从食物中摄入脂肪。自己合成真的很麻烦，消耗大，工序繁杂，费力不讨好。食物中的油变成脂肪就简单多了，相当于懒人版自制巧克力，买来巧克力，化了再冷却，就是自制巧克力。很多人鼓吹生酮饮食，先不说健不健康，就算你一点碳水也不吃，只吃脂肪，体内的热量达到了，一样是会长胖的。

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减肥为什么要少吃碳水化合物

1、热量太高

在减肥的时候不能吃碳水化合物，其中一个比较重要的原因就是因为碳水里面含有的能量非常高，而且碳水虽然没有脂肪，但是它在体内是可以转化为脂肪的。比如说我们吃了一块糖，虽然只有这么小的一颗，但是带给我们的热量远远超过一块肥肉，这么算起来是真的很恐怖的，

2、开胃

碳水化合物不仅仅因为它的热量太高而影响减肥，还有一大原因就是因为它能帮助我们开胃，有些人发现自己的饭量可能只有一碗，但是在你吃完一碗饭之后，你的胃口会大开，想要吃更多的米饭，这就是碳水化合物带给我们的开胃效果，如果吃了太多的碳水，会让我们管不住自己的嘴巴，导致更多的进食，这样怎么能减肥呢。

3、营养均衡

所以我们在减肥的时候，重要的还是要营养均衡，其中碳水、脂肪和蛋白质这三样都不能落下，但是也要把握住量，控制好了营养平衡之后，就能很快的瘦下来了。

其实减肥真的很简单，只要不过多摄入一种营养，那你的.身体就是健康的，想要瘦下来将会变得相当的容易。

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减肥已经是很多人的口头禅了，三天两头说减肥，减肥的办法也是各有千秋，层出不穷。现在有很多减肥人士都信誓旦旦的安利一种减肥办法就是不吃碳水来减重，声称效果非常好。

全天只摄入蛋白质，蔬菜还有水果，不吃米饭或者馒头，面条这类的主食。那么不吃碳水真的可以减重么？

其实早就有大量的科学研究证明这种不摄入碳水的减肥方式非常不科学。

碳水化合物是人体生命活动中不科学少的物质，缺少碳水就缺少了主要的能量，导致人体的葡萄糖缺失，会出现头晕，恶心，低血糖，严重的会出现昏迷等现象，非常危险。

而且碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑等等状况。

减肥的确是需要“管住嘴，迈开腿”。控制饮食是非常重要的一步，但是也要健康合理的摄入足量的碳水化合物，应该占到日常饮食中的50%左右，并且可以从一些粗粮中获取这部分能量，比如荞麦，土豆，山药，薯类食物。

对于一些体重非常大的肥胖症患者通过控制饮食也没办法减轻体重的话，现在减重专家推荐通过外科减重手术的方式来帮助这部分肥胖症患者减肥，减重手术作为一种减肥效果长期有效，并能同时防治多种肥胖伴发病的外科手术，经过70年的发展，已经成为一种成熟、常规、安全的治疗方法，是也是现在很多肥胖患者的新选择。

目前越来越多的肥胖症患者了解到了肥胖的危害，寻求好的减重办法，那么减重手术一定要了解。

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首先，“碳水”也就是“碳水化合物”。根据健康资讯网《生命科学》文章《什么是碳水化合物》，碳水化合物主要是指在水果、谷物、蔬菜、牛奶等食物中含有的糖类、淀粉和纤维。可见并非只有所谓的米面主食才含有碳水化合物，它们广泛存在于很多食物之中。

而根据牛津词典对碳水化合物的定义，这种化合物中常含有的氢和氧的比例（2：1）与水相同。“碳水化合物”的名称，很可能就是结合这个类似水的氢氧元素比例，加上其中的碳元素，从而得出的，感觉还是挺形象的。

那么碳水化合物有什么用处呢？根据上述文章，它是身体的主要能量来源，也是三大宏量营养素之一，其余两个是蛋白质和脂肪。它们为我们的中枢神经系统、肌肉提供能源，对我们的大脑、情绪、记忆都很重要。但是可能会让你意想不到的是，碳水化合物对我们的减肥其实也是有帮助的！

这是不是和我们常听说的，少吃碳水化合物能减肥，很矛盾呢？根据上述文章，例如全谷物和有皮的蔬菜含有的纤维，能帮助你感觉到饱腹，而且通常它们同时来自于低热量食物。但低碳水饮食很难获得充足的纤维。所以适当吃一些碳水化合物，很可能对我们的健康、减肥都是有帮助的，而且很可能也是无法避免的。

那么如果要摄入一些碳水化合物，有哪些比较健康的推荐呢？根据哈佛大学公共健康学院文章《碳水化合物》，我们可以多尝试全谷物麦片、面包、零食，尝试用整个水果代替果汁（例如一个橙子可能含有350毫升橙汁2倍的纤维，却只有一半的糖），还可以用豆类代替土豆等高淀粉食物。

同时上述文章也指出，健康的碳水化合物来源往往是未加工或者最小程度加工的谷物、蔬菜、水果、豆类。而相对不健康的碳水化合物来源可能包括精加工白面、汽水和其它精加工食物等。

难怪很多人都在说要减肥的时候少吃米、面等主食，也是有一些根据的，只是可能不少相关言论有些不全面。所以既然我们可能不需要，也很难避开所有的碳水化合物，或许不如从中选择一些比较健康的食物，在获取足够的能量同时，多运动，以此增加能量消耗，合理减肥。

在生活当中很多女性朋友都会认为自己的身材过于肥胖，因此就想要通过减肥来让自己快速的瘦身，但是不管在减肥期还是减脂期间，都是不可以不吃碳水化合物的，因为这样做的话只会让自己快速的反弹，另外对身体有一定的伤害，接下来小编就为大家介绍一下。

一、不可以

首先要知道，碳水化合物对于人体来说是非常重要的，另外碳水化合物不仅能够维持身体的运转，同时也能够保证身体处于一个正常的状态，如果不吃碳水化合物，长时间的吃蔬菜，就会导致身体出现各种不适的症状，像掉发、营养不良，甚至会出现抵抗力变差等情况，另外在减脂期一旦摄入碳水，那么就会加速的反弹，因此在减脂期间一定要吃碳水化合物，不过碳水化合物的热量一定要小于消耗的热量，这样才能够起到一个很好的减脂作用。另外一日三餐每餐都要确保摄入碳水化合物，果蔬和优质蛋白，早上可以吃水煮蛋，中午可以吃牛肉鸡肉等肉类，夜晚可以吃沙拉或者是粗粮，这样合理搭配，不仅能够快速的瘦身，另外也不会对身体造成一定的影响。

二、减少碳水化合物的摄入

除此之外要想起到一个很好的减肥作用，那么就可以适当的减少碳水化合物的摄入，但是这并不能够代表说是不吃碳水化合物的，一定要多吃蔬菜水果，另外也要注意肉类的摄入，不过肉类尽量避免猪肉，因为猪肉的脂肪是非常高的，长时间的吃猪肉就不利于减肥。

三、结语

最后小编想说，除了要注重饮食之外，要注意合理的运动，因为很多人都是新手，因此在刚开始运动的时候，一定要根据专业的教练进行训练，等到自己对于运动的强度有一定掌握之后，再可以单独的运动，另外运动也要注意时长，最多一个小时或者是两个小时，一旦长时间的运动就会导致身体出现负荷的情况，另外也会出现晕倒、昏厥的现象。

现在的人们越来越肥胖，因为现在的通信能力非常的发达，在家足不出户就可以知晓万事的变化。各位不愿出去，外出的机会越来越少，运动的时间也越来越短，现在不管是学习还是工作，都是在桌子面前，没有时间进行运动，久而久之大家就越来越肥胖，体重越来越上升。

不少爱美的人就想减肥，减肥呢，不仅是为了外貌更加的美丽，同时也是为了大家的身体健康，有的人会有疑问，减肥的时候应该摄入控制的是碳水化合物还是脂肪呢?

大家在减脂的时候，其实是可以摄入一些脂肪的，因为当人们所需要的脂肪被人体所消耗以后是不会变胖的，所以可以适当的是一些少量的脂肪，但不能过度。当摄入脂肪之后，一定要进行运动，因为运动可以加快各个器官对脂肪的吸收能力和消化能力，帮助脂肪进入体内之后有机会被排泄出去。

碳水化合物是很难被大家所吸收消化的，碳水化合物中含有很多的糖类，食用以后很容易导致一些三高现象的产生。与此同时，也有可能会导致血液中的糖量过多，出现一些糖类过多而导致疾病，比如说糖尿病和尿毒症。

当大家减脂的时候呢，应该控制摄入碳水化合物的含量，与此同时少量的控制脂肪的摄入。因为脂肪的摄入是大家每天都需要必须的，当然人体摄入的脂肪小于人体所消耗的脂肪的时候，就会变瘦，而不是变胖。变胖的原理是因为摄入的脂肪远大于人体消耗的脂肪，这些脂肪没有被大家所分泌和排解掉残留在体内，就会变胖。

在减脂的时候，碳水化合物摄入会让大家变胖，所有的减肥运动都等于白做。因为碳水化合物不便被于人体吸收，碳水化合物有很多的糖类，并且喝多了之后，还有可能导致牙齿蛀牙。

但大家运动的时候也要摄入一些的碳水化合物，不能完全不吃，因为碳水化合物可以维持大家肌肉运行，所以大家减脂的时候要摄入一些的碳水化合物，比如说米饭这种主食，而不是可乐和雪碧。

在大家减脂的时候，应该要饮食均衡，不要只吃青菜，应该运动减肥，而不是节食减肥，而且，减脂的时候，应该少摄入一些碳水化合物而不是脂肪。

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