1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘—垂体—性腺轴功能，并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
红枸杞的功效作用主要体现于：增强抗病能力、防癌抗癌、补益气血等。红枸杞之所以具有这些功效与作用，主要是因为食材中含有多种营养成分，尤其是枸杞多糖、氨基酸、微量元素以及矿物质含量较高，可以满足人体对于各种物质需求。红枸杞兼具药用与食用价值，有些人喜欢将其泡水喝，也有人用煲汤或者是炖制各种肉类食材。红枸杞对于人体健康有益，但是对于具体功效与作用，许多人并不是特别了解。那么，红枸杞的功效与作用有哪些？
1、增强抗病能力
红枸杞主要营养成分为枸杞多糖、氨基酸、微量元素以及其他矿物质。此外，含有丰富的植物蛋白与维生素。这些营养成分极易被人体吸收与利用，可以达到扶正祛邪、固本培元等功效，有助于提高人体抗病能力。
2、防癌、抗癌
癌症威胁人类生命健康，红枸杞对于高发性癌症具有预防作用，能够增强人体的抗病能力，而且可以阻止体内多种致癌物质生成。对于人体内癌细胞再生分裂也可起到抑制作用。
3、补益气血
红枸杞也适合于气血双虚患者食用，达到补益气血之功效。因为枸杞中含有丰富的微量元素铁以及天然多糖，可以促进人体内血红细胞再生增加血液中白细胞数量，经常食用可提高人体造血功能，预防各种贫血。
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