1、猕猴桃和黄瓜一起会破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏一起会降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶一起会影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 [8]
4、猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5、猕猴桃和螃蟹一起会易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
6、猕猴桃和白萝卜一起会诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
7、猕猴桃和胡萝卜一起会降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
扩展资料:
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
参考资料:猕猴桃_百度百科
奇 异果,又名猕猴桃,是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,食物有相生相克,奇异果不能和什么一起吃呢?奇异果一天吃几个最好?奇异果 猕猴桃
1 寒性食物
奇异果性寒,食用奇异果可以增加身体中的寒凉之气,降低燥热之气,故食用奇异果有清热降火之效,在上火或者出现内热的时候食用有很不错的效果,但是和其他寒性的食物一起大量食用,会快速增加肠道的寒凉之气,体内寒凉之气过重,很容易出现拉肚子等肠胃不适的情况。
寒性食物有:秋葵、茄子、花甲、生蚝、螃蟹、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。
2 富含胶质的食物
奇异果性寒,具有一定的滑利性,而且奇异果中还含有粗纤维、果胶,食用奇异果之后肠道的滑利性强、肠道蠕动增强,此时再食用一些可以滋润肠道的食物,会影响肠道的正常功能,通常不建议一起食用。
富含胶质的食物:黑枣、无花果、火龙果、桑葚、柿子、西红柿等。
3 难以消化的食物
奇异果营养丰富,含有维生素、矿物质、微量元素,还含有粗纤维、果胶等具有促进肠道蠕动的成分,适量食用奇异果对身体很有好处,不过奇异果性寒,寒凉之气很重,食用奇异果之后会加重脾胃的寒凉之气,影响脾胃的消化功能,此时再大量食用难以消化的食物,消化负担很重,有可能出现拉肚子等不适的情况。
难以消化的食物有:猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、坚果、花生、奇亚籽、辣木籽等。
4 富含维生素C分解酶的食物
奇异果中含有一定的维生素C,是营养丰富的水果,食用含有维生素C分解酶的食物会降低食物的营养价值,因此奇异果不建议和含有维生素C分解酶的食物一起吃,分解酶是蛋白质,加热之后没有活性,熟吃不会影响奇异果营养成分,不过很少会将奇异果做熟食用。
含维生素C分解酶的食物有:黄瓜、胡萝卜、南瓜等。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云