a2奶粉是一款品质不错的高端奶粉，有进口版本和国行版本之分，家长们可以自由选择。如果家长们发现自己购买的a2奶粉中出现褐色或者黑色物质，其实这便是俗称的焦糖颗粒。若奶粉中这种颗粒量极少，不细看都不能发现，那么是不影响奶粉的品质，且也不会对宝宝的身体造成影响。但是家长们需要知晓，国家相关部门对这种物质含量是有监控标准的，即不得高于12mg/kg。所以如果发现杂质颗粒过多，则不能给宝宝喝。
造成a2奶粉中焦糖颗粒过多的原因主要是和生产过程有关，奶粉在生产过程中出现了美拉德反应或者焦糊反应，这是不可避免的，但是家长们还是需要查看焦糖颗粒的量，切不能大意，建议到购买处进行更换。
奶粉中出现沉淀物，并不一定代表奶粉有问题哦：1、奶粉本身含有难溶或微溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水，在奶粉完全溶解冷却时，会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上，这些没关系，这是奶粉中的脂肪物质，不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
2 、奶粉添加了含量较高的活性物质
如：酪蛋白磷酸肽（CPP）、乳铁蛋白、α-乳清蛋白、OPO、优质DHA等，因为要保证其营养活性，就会出现溶解慢，瓶壁瓶底有白点，是属于正常现象，不影响奶粉质量。
3、奶粉颗粒大小不同
奶粉的粉质颗粒大小、膨松度不同时，溶解速度也会不同；每个厂家的奶源、配方、生产工艺等不同时，奶粉的粉质颗粒大小、膨松度也有区别的；当生产批次不同时，可能也会存在此现象，是正常的。
4、不添加速溶、助溶、抗结等物质
奶粉越是天然的，里面没有添加起到速溶，抗结作用的麦芽糊精和白砂糖，所以像溶解性出现快或慢，表面上有假性蓬松结块，都是正常的；溶解性好与坏并不能代表产品的营养性，越是营养天然的东西表现的越自然。
举个例子就更加明白了：好酒是容易挂壁的，而水或糖水不可能出现挂壁现象；而奶粉有较丰富的营养物质，才会出现挂壁之类的情况。
5、水温、搅拌及水质也会影响
冲泡奶粉的水温和搅拌方式不当，都会引起奶粉溶解不充分，造成奶瓶壁上有沉积物
☀水温偏高：高温的水易使奶粉中的脂肪析出，吸附其他的奶粉颗粒，形成“疙瘩”样奶粉团；析出的脂肪容易形成脂肪膜，静止后悬浮于奶液表面；使奶粉无法充分溶解；还使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收；某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质等很容易因此遭到破坏
☀水温偏低：奶粉有一定的亲水性，水温过低时，奶粉的溶解度下降，且奶粉是胶性混悬液，外层的奶液形成一个张力膜，故有出现类似“成团状不融化”的现象
☀过度沸腾：过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁。
质量好的奶粉主要是营养成分全面，不含有害物质，配比符合宝宝生长发育的各项指标，牛奶新鲜度好，奶粉生产工艺好以及卫生指标合格等，只要正规渠道购买的奶粉，一般来说不会有太大问题的。
对于宝宝奶粉的选择，一直都是很多新手妈妈头疼的问题，但是给宝宝选择好奶粉以后，接下来还是有很多问题，比如怎样来冲泡奶粉，有部分宝妈反映到自己冲泡澳洲 a2奶粉 的时候碰到冲泡不开有结块的问题，于是家长开始怀疑奶粉质量有问题，那么a2奶粉冲泡不开有结块不容易溶解怎么回事、为什么会起坨、要怎么办呢？a2奶粉冲不开有结块不容易溶解、会起坨，其实不只是a2奶粉有这个现象，有很多婴幼儿配方奶粉都有这个问题。一般奶粉不溶解与温度还有浓度有一定的关系，如果水温过高就会破坏奶粉中蛋白质和其它营养物质的成分，但是水温不够的话，奶粉又会出现结块的问题，同时奶粉浓度高了也会不容易溶解和结块，想要解决这种情况，一定要严格按照冲泡比例冲泡奶粉，还有就是把控好水温，需要注意的是a2白金版一段和二段婴幼儿奶粉的冲泡说明建议采用70度的水温。
其实奶粉出现不溶解的情况，家长第一时间应该考虑与奶粉添加成分有很大关系，澳洲a2婴幼儿奶粉是不含有速溶因子的，所以冲泡奶粉的时候溶解速度有一些慢，这是很正常的情况，只是溶解速度慢，并非是奶粉质量问题，想要缓解这一情况可以采用顺时针摇晃奶瓶，帮助其溶解。
此外，注意看看a2奶粉有没有过期，过期的奶粉会出现潮湿起团的情况，而冲调过期的a2奶粉也会出现泡不开有结块不容易溶解的情况，因此家长需要检查清楚保质期，过期的奶粉就不要再给宝宝喝。同时，还需要注意a2奶粉保存方法，奶粉受潮会变质，也难溶于水。
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