高血压病人宜吃和不宜吃什么水果?

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高血压病人宜吃和不宜吃什么水果

高血压最好吃的就是香蕉,是降压的! 有益于降压的食物 大致概括起来,有这么几类: ① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠(盐);高蛋白、高纤维素(蔬菜)。

高血压病人不宜吃什么?

1) 尽量不去餐馆吃饭,餐馆炒菜常使用较多的盐来调味,正确的做法是:买新鲜蔬菜自己烹饪,除盐外,尽量不用其他含盐的调味品,逐渐习惯清淡的口味。

2) 建议家中备一包“小盐匙”,能够帮助高血压患者更好的限盐。有一种小盐匙平平的一勺约2g,高血压患者放盐时心里就有数了。

3) 汤类食物和煮制类食物,在烹调时使用的盐溶入了汤中,最好只吃其中的食物,盘子底部剩下的汤中含有较多的盐,应避免食用。

4) 可将盐调味,换成用低盐酱油调味。还可增加醋的用量,以减少酱油的使用。

5) 少吃薯片、泡面,也会减少盐的摄入量。

6) 调味时常使用鸡精,其主要成分是谷氨酸钠,在人体内会分解形成谷氨酸和钠离子,相当于另外一种盐,所以调味时鸡精应不放或少放。

合理补充水分

1) 高血压患者体内水分不足时,血液回圈容易受阻,诱发心脑血管疾病的概率会上升,所以要养成在口渴之前就补充水分的习惯,因为口渴的时候血液黏稠度已经升高了,如果血压并没有上升,容易形成血栓。另外睡觉前也应该喝一杯水,这样夜里身体失掉的水分也没关系。

2) 对高血压患者来说,早晨是比较危险的时间段,因为血压一般较高,如果这时水分补充不足的话,会增加心脑血管疾病的发病风险。高血压患者应养成在早晨起床后马上喝一杯水的习惯,这样就能减少心血管病的发病概率。

外出就餐需注意

1) 少喝汤。一般餐厅的汤里,含盐量是1.2%-2%,也就是100g的汤里就含有1.2-g2g盐,因为这样做出的汤更加美味。只不过两碗汤下肚,就可能吃下5g盐,再加上菜肴中的盐,一天的盐摄入量就会大大超标。另外,要少点排骨汤、鸡汤、老鸭汤等肉汤,这类汤中含有大量的脂肪和胆固醇

2) 少吃或不吃用油煎炸的食物,如果吃的话去掉外皮和肥肉部分再食用。

3) 多选择用清蒸等方法烹调的菜肴,口味会比较清淡。

4) 少吃肥甘厚味的食物,避免吃动物内脏等含脂肪和胆固醇较高的菜肴。

5) 炒饭、炒面比白米饭与清汤面脂肪更多,注意别食用过量。

减少脂肪的摄入

1) 烹调时仅放少量的植物油,不吃动物油。

2) 不用油煎或油炸的方法烹调食物,多吃炖、煮、汆、拌、蒸、卤等少油的做法烹调食物。

3) 最好吃瘦肉。吃鸭肉、鸡肉时,要去除外皮和脂肪。

4) 最好食用低脂或脱脂的奶制品。少吃奶油类食物。尽量不吃乳酪或黄油。

5) 肉类烹调前有用水焯,可降低其脂肪含量。

6) 涮清汤火锅是一种降低脂肪含量的吃法。

7) 少吃泡面,适量食用坚果类食物。

科学饮酒

1) 少饮酒。男性每天摄入的酒精量不超过30g,女性不超过20g。

2) 高血压患者每天喝酒应控制在白酒30g、葡萄酒130g或啤酒360g以内。

3) 一定要在饮酒的同时吃一些食物,不然血压容易升高。

4) 下酒菜要少吃油炸食品,尽量搭配蔬菜、鱼类、大豆和低脂肪的肉类。

注意食物的正确吃法

1) 鸡胸肉的脂肪含量较少,可以食用,而鸡皮、鸡腿等脂肪含量较多,应少吃为宜。

2) 里脊肉脂肪含量少。煮肉比用炒或油炸制的肉更加低脂肪。

3) 甜品类食物要有所选择,乳酪蛋糕含糖较多,应少吃,水果酸奶可适量多吃些。

平时也可以饮用新疆的戈宝功能茶,对调节血压很有帮助。

高血压病人不宜吃什么食物

1、狗肉。狗肉是温补性食物,易助热动火。现代医学表明,凡患有高血压病、中风后遗症、严重心脏病者不宜食用。

2、肥猪肉。肥猪肉中的动物性脂肪含量高达90.8%,多吃会使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。所以,长期动脉硬化者要忌食肥猪肉。

3、猪肝。猪肝的胆固醇含量较高,故而血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者,不宜常吃多吃。

4、鸡肉。鸡肉性温,味甘,属于肥腻壅滞的食物。《饮食须知》有云:“鸡肉,善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风,尤易引起内中风,所以高血压者及有中风先兆之人忌食之,尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。

5、鸭蛋。由于鸭蛋(尤其是鸭蛋黄)所含的胆固醇含量极高,故而心血管疾病者皆不宜多食。

6、食盐。性寒,味咸。国内外的许多医学专家都指出,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。高血压患者每日对钠盐的摄入量,每日最好不要超过6克。

7、人参。性温,味甘苦,为温补强壮剂,有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时,请勿食之。一般说来,凡高血压患者,若无气虚体弱之状,或体质尚佳者,皆不宜进食。

高血压病人宜吃什么水果

病情分析:

你好苹果首当其冲,食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定,梨:高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状,吃梨大有益处。橙子:橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;柿子:有降低血压、预防动脉硬化之功效。还有橘子、火龙果、木瓜、芒果等都是对高血压患者有益而无害的水果。

高血压不宜吃什么水果?

不宜吃含糖量较高的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴、苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝、西瓜、草莓、白兰瓜

高血压病人不宜吃那些食物

高血压生活方式:戒菸限酒,低盐低脂饮食,多做运动,避免情绪激动,保证睡眠充足:

1.如果吸菸,烟必须戒掉,可以喝点红酒1-2两每天;

2.盐3-5g每天,植物油25g每天,不要吃动物内脏,每周吃2次鱼,猪肉要少吃,因为它含的胆固醇最高,以鸡肉、鸭肉为主,但也要控制荤菜的摄入量,多吃蔬菜和水果,每天一瓶牛奶;

3.每周运动3-5次,每次半小时,以慢跑和快走为宜;

4.凡事看开点,少生气、争吵;

5.每天睡眠7-8小时。

高血压病人不宜吃动物内脏吗

动物内脏是很多人的喜爱美食,但是有一些身体有某些疾病的人是不能吃的。在此讲一下心血管疾病病人不能食用动物内脏的原因: 食用动物内脏很可能引起高脂血症如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病,吃动物内脏则是“雪上加霜”。 从营养学的角度来说,虽然猪肝、鸡心等动物内脏含有比较丰富的营养素如蛋白质、维生素和微量元素,但同时也含有大量的脂肪和胆固醇。经常食用动物内脏很可能引起高脂血症如果本来就患有冠心病、高血压、高脂血症等慢性病,吃动物内脏则是“雪上加霜”,导致血胆固醇增高,血脂升高。

高血压病人宜吃什么油?

高血压病人为了防止动脉硬化逐渐加重和并发症发生,平时应注意多吃植物油,少吃动物油。这是因为动物油含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇,会使人体器官加速衰老和促使血管硬化,进而引起冠心病、脑卒中等。而植物油如豆油、菜籽油、花生油、玉米油等,因含有大量的不饱和脂肪酸,目前多认为是高血压、动脉硬化和冠心病人的“康复油”。原因是不饱和脂肪酸进入人体后,变成二十二碳脂肪酸,是体内一种激素——前列腺素合成的主要原料,所以,二十二碳脂肪酸即为前列腺素前体,而前列腺素除能扩张血管、降低血压外,还能防止血凝固,预防动脉粥样硬化的发生和发展。此外,不饱和脂肪酸有抑制血栓形成的作用,可调整胆固醇代谢,促进胆固醇氧化,生成胆酸,并可与胆固醇结合成不饱合脂肪酸胆固醇酯,便于胆固醇转送。

高血压宜吃什么,不宜吃什么??

高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒菸限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医。

一、 合理膳食

1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。

2. 高血压患者的饮食宜忌:

①碳水化合物食品:

适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)

③脂肪类食品

适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

*** 性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

⑤其他食物

适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食物---香辛料(辣椒、咖哩粉)

酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)

酱菜类、咖啡

3 高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹呼叫盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。

⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

高血压病人吃什么水果好

高血压病人多吃山楂、柠檬、香蕉、红枣、桑椹等比较有益,但总的来说多吃各种水果都是有益无害的。要坚持服用降压药,一切生活上的调理都无法替代药物。

有益于降血压的水果

①苹果 含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。

② 西瓜 西瓜有十几种营养素,对高血压有良好的治疗作用。

③ 鲜梅 富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。

④柠檬 柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。

有很多在“科普”高血压人千万不能吃西瓜,不能吃榴莲,不能吃牛油果,不能吃柚子等等等等,说什么的都有,还有理有据!

高血压的饮食根本没有任何食物是绝对禁忌,就是说只要别人能吃,高血压人就能吃。根本没有所谓的不能吃的水果。

任何水果都能吃!

第一、所有心血管医生怎么做

在给高血压患者看病的时候,从来不会说以后不能吃这个水果不能吃那个水果啊!就算是给患者开了降压药,也不会说千万不能吃什么水果。

第二、高血压本身就应该低钠高钾饮食

低钠大家都知道就是低盐,包括炒菜的白沙沙的食盐以及咸菜、酱油、榨菜、熏肉等等含盐高的食物,一般建议每人每天不超过6g,可是实际我们已经超过12g左右,所以高血压最基本的就是低盐饮食。同时高钾盐利于血压控制,因为有研究显示,人类高血压的出现就是因为从原始的高钾低钠,过度到现在高钠低钾。而大部分的水果含有大量的钾盐,所以理论是吃水果利于血压控制。且大量的研究证实:多吃水果利于预防心脑血管疾病。

第三、我们就说说西柚

如果非要说能不能吃西柚,只能说有一定争议,或者说要看量,而不是不能吃。几乎每一条回答都给出了这样的理论基础:

西柚中含有呋喃香豆素类化合物能够抑制代谢酶CYP3A4,如果摄入柚子类食物同时摄入需要代谢CYP3A4代谢的药物,则会影响药效,造成不良反应。这其中跟高血压有关系就是降压药及降脂药。

吃完柚子后,会有更多的药物不被代谢掉,而是进入血液,在体内停留的时间也更长。最后的结果就是:本来吃的是正常剂量的药物,但是由于柚子的作用,患者身体里所含的药物超量了。

简单说吃了柚子(西柚等)同时吃降压药和降脂药,会增加药物浓度,相当于药吃多了,于是就可能出现副作用。

但实际情况呢?

我们先看看降压药硝苯地平的说明书,根本没有提到这一条,就是说说明书没有告诉服用硝苯地平这个降压药的时候要注意不要吃西柚。当然作为心血管医生,也没有谁给患者开完地平药物,还特意交代:千万别吃西柚啊!

因为高血压人常常合并高血脂,可能会服用他汀类药物。

我们再看看阿托伐他汀的说明书:摄入240

mL柚子汁使阿托伐他汀AUC增加37%,活性对羟基代谢物AUC降低20.4%。但是,摄入大量柚子汁(每天饮用超过1.2

升,连续5天)可使阿托伐他汀和HMG-CoA还原酶抑制剂活性(

阿托伐他汀和代谢物)的AUC分别增加2.5倍和1.3倍。所以,建议服用阿托伐他汀患者不应同时摄入大量柚子汁。

也就是说阿托伐他汀确实提到了西柚,但摄入大量柚子汁,每天饮用超过1.2 升,连续5天才可能会出现副作用。试问我们谁会每天饮用超过1.2 升,连续5天的西柚汁?这得多爱吃西柚呀?

所以说明书写道:建议服用阿托伐他汀患者不应同时摄入大量柚子汁。

不应大量柚子汁,而不是不能吃!

所以,那些说高血压人不能吃西柚或许也对,但也不全对;因为并不是不能吃,只是有风险。而且特别指大量连续摄入西柚汁,才会增加风险。

当然为了避免麻烦,高血压人如果在服用地平类降压药或他汀,可以不吃西柚。也就是说非要说高血压人不能吃什么水果,西柚勉强算一个吧!

第四、高血压人如何吃水果?

只要对这种水果不过敏,只要没有糖尿病(就算糖尿病也能吃水果,但需要选择合适的水果以及正确的服用时间),什么水果都能吃。没有绝对好与不好之分,只要是应季新鲜的水果,都可以吃,种类越多越好,而且鼓励大家吃,利于血压控制。

总之,高血压人还是多吃一点水果好,如果非要说什么不建议吃,西柚算是一个,但指的是不能多吃!


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