一斤猪肉能包多少饺子
一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了。如果你比较爱吃肉,可以一斤肉+一斤菜,如果吃肉一般,可以六两肉加一斤到一斤半菜就可以了。
猪肉饺子的做法
材料
馄饨皮(8.5厘米边长)100张,猪肉末800克,新鲜生姜末5克,蒜4头,捣碎,切细的葱10克,酱油60毫升,芝麻油45毫升,鸡蛋1个,打散,大白菜丝380克
做法编辑
1、用大碗将猪肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和大白菜搅拌均匀。
2、在每张馄饨皮中央放满满1茶钥匙肉馅。把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形。轻轻按压各边使肉馅封在里面。做好的饺子下锅前要放在一个预先洒了点面粉的面板上。
3、蒸饺子的方法:用有盖的竹蒸笼或金属蒸锅蒸15-20分钟即可,趁热吃。
怎么调猪肉馅
1、放入适量的盐,并进行充分的搅拌,把盐搅拌的越均匀越好。这是肉馅必须放的调料,注意咸淡适中最好,不要放太多或过少。都不好吃。
2、放入料酒、老抽酱油等上色的调料。根据肉馅的多少适量加入。然后使劲搅拌均匀即可。
3、放入适量的五香面和味精(或鸡精)提味,一次不要放太多,均匀的在表面撒上一点儿就行。特别注意味精要少放,吃多了对人体不利。
4、调料放好了,为了进一步增加香味,可以剁一些葱末和姜末放到肉馅里,搅拌均匀。
5、想加强营养还可以放些虾皮到肉馅里,它是补钙的最佳食物。有时间的话可以把虾皮绞碎掺进肉馅里。
6、调肉馅时要记好已经放了多少调料,最好不要超过6种调料,否则会串味。另外要一个人调,不要两个人调,那样容易放重调料。
猪肉饺子的煮法
1、汤锅烧上适量清水。
2、准备少许榨菜末,紫菜碎,葱花。
3、水烧开后下入水饺,待煮好时下入紫菜,榨菜末,加小块猪油,撒上葱花,胡椒粉,关火即可。
一斤猪肉加出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就更多。如果是比较爱吃肉,可以一斤猪肉加一斤菜,如果吃肉一般,六两肉加一斤到一斤半菜就可以了。一斤猪肉能包多少个饺子一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了。如果你比较爱吃肉,可以一斤肉+一斤菜,如果吃肉一般,可以六两肉加一斤到一斤半菜就可以了。我们三口之家一般就用这么多量,而且是大人的量。
一斤肉能包多少饺子
一斤肉如果是纯肉馅的饺子,如果大饺子就能包5、60个,如果是宝宝吃的小饺子就能包几百个,而且每家对饺子的大小定义也不同啊,没法计算。
谁知道一斤面能包多少个饺子
像超市里卖的那种大小厚度的一斤面可以包六十个左右。我包过!
半斤猪肉可以包多少个饺子?我打算包四十个这样。够吗 5分
够得,搅馅时可以加点鸡蛋,饺子馅会更滑更好吃。数量也会增加,同样做丸子也可以加鸡蛋
一斤瘦肉能包多少饺子 ,够多少人吃?
光放肉的话大概能包60--70左右吧,够一家3口吃~
一斤肉可以最多包多少饺子? 40分
不好说···纯肉的还是肉菜的呢?还要看饺子记儿下的多大~皮儿大的话就包不了多少了,皮笑的话肯定包的多啊~而且还要看饺子馅儿大小了~
一斤猪肉水饺多少个,多少钱一斤?
一般是十块钱一斤
一斤肉馅能包多少个正常饺子
一斤猪肉如果加两斤菜包饺子,就看是什么菜
如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了
如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了。
一斤肉15元包纯肉馅饺子利润多少
猪肉的话能包二斤多饺子!羊肉会更多!利润就看饺子卖多少钱了!
包饺子,一斤肉要当多少葱姜蒜合适
如果纯肉饺子的话,要放大约3分之一的葱,大约3两!姜和蒜加起来5钱可以了!如果要放青菜肉的话,比如芹菜饺子,萝卜饺子!1斤肉,就要2斤菜,葱就跟蒜姜加起来1两就可以了!
欢迎分享,转载请注明来源:优选云